ご希望メニューのレッスン

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

すっきりしない空模様です😩

今日は赤坂アクトシアターへ赤坂歌舞伎を観に行ったついでに、ギンザシックスまで足をのばしました。

建物内に入るのに行列ができていました。
上へ上がるだけでも込みあっていてなかなか思うようにはいかず💦
落ち着いてからの方がゆっくりみられますね。
帰りも地下鉄入口にまた行列です😅

教室の紅茶が切れてしまったので
アイルランドでよく飲まれているという
　「キャンベルズ・パーフェクト・ティー」を
買ってみました。
レッスンでお出ししますのでお楽しみに🤗


前置きが長くなりました💦

通常、ハッピーシュガーでは2ケ月に一度、2種ほどメニューを提示し、受講頂いておりますが、もしご希望があれば、その都度、ご相談させて頂いてます。
先日はショコラ系ケーキが好きとの事で
「ガトーショコラ」
のレッスンがありました。


試食もショコラ系にしました🤔

次回もショコラ系ケーキご希望です🍫
お待ちしておりまーす👋

5〜6月のレッスン募集UPについて

お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

またまた、レッスン募集UP遅く
申し訳ありません(_ _).｡o○

明日、4/23(日)の20時頃UPします。

5、6月は下記2メニューになります。

✨できちゃうコース
「ロールケーキ 2種」
シンプルなプレーンのロール生地を焼きます。
中のクリームをかえるだけで色々な味が楽しめます。基本生地習得のため2枚焼いて頂き、2種のクリームで2本持ち帰りになります。

✨がんばるコース
「抹茶のムースケーキ」
ジェノワーズ生地 → 抹茶ムース → 抹茶ジュレと下から重ねて行きます。
初夏らしいきれいな色あいのケーキです
15センチ1台持ち帰りとなります。

また、これをやりたいというメニューはご相談下さい。