美味⁈ 鳥皮せんべい

スーパーに買い物に行った際、次男が鳥皮だけ売っているのを見つけ、
買いたいと…
私自身、鳥肉を好んで
たべるほうではなく、まして皮は苦手💦

舞茸ご飯に使うために買った、鳥もも肉の皮を次男に提供することに…

何を作るのかと思いきや…
鳥皮せんべい

皮苦手な私は恐る恐るいただくと…これはいける💓
皮から油が出てカリカリになるまで、炒めて味つけは塩、胡椒味

消極的な皮の提供のため、出来上がりも写真のような少なさに😓

食べずぎらいを反省😁

美味しかったよ💕

家族一同、「また作ってー」と
次男にリクエストしました。