大分県中津市の裏耶馬渓
この辺りは あちこちから温泉が湧いている
この温泉を利用して スッポンを養殖しているそうだ
今日の宿の 民宿 “茂助”
前庭には 海棠桜が満開
中庭は シャクナゲがちょうど見頃だった
向かいの山にも シャクナゲがいっぱい咲いていた
UPで写してみた
ほのぼの ほっこりするいい所だ
民宿のすぐ裏は 裏耶馬渓
きょうの夕食は スッポン料理
これは スッポンの刺身
肝は甘くておいしかった
スッポンの 生き血
これには どうしても手が出なかった
スッポンの唐揚げ・スッポンなべ と スッポンづくし
たけのこ わらび 蕗 自然薯などと 山菜もたくさん
粘りの濃い 自然薯がおいしかった!
かわいい3人の子供さんたちとのかかわりもあり
民宿ならではの 温かさを味わうことができた
晩酌の 日本酒2合がきいたのか
朝までぐっすり
目が覚めたら 6時になっていた
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