京菓子の老舗 「老松」のお菓子
三笠まんじゅうを 半分に折ったような お菓子
皮がもちもちして とてもおいしかった
レーズン オレンジ パイン などが入った
香り高い 月餅に似た 京風の菓子
蓮根のでんぷんを使ったお菓子
羊羹のようなものなのかな？
「鬼は外 福は内」 もうすぐ節分
季節限定の お菓子 お多福の形がかわいいね！
節分には 鰯を食べて 残った頭を 柊にさして門口に置く
年の数より一つ多い豆を食べる
これは 全国的に 同じ風習なのかな？
嵯峨豆腐で有名な “森嘉”の豆腐
そこで作られる 飛龍頭（ひろうす）は有名で
行列のできる 豆腐屋なのだ
デパートにも出さない 取り寄せもできない
こだわりの店だ
義母が京都にいるときは よく食べさせてもらった
私の大好物の“飛龍頭”
中には 銀杏 ユリ根 キクラゲ ごま オノミなどが入っている
高級食品だ
送ってくださったのは 先日 法事でお出会いした 義母の友人
今年８４歳の Ｉさん
家業を継いで 現役でバリバリ働いておられる
若い者には負けないくらいお元気で あたまもシャープだ
京都の こだわりのおいしいものを たくさん送っていただいて
ありがとうございました
皆で おいしく いただいています
こんど 京都に行ったら
嵐電に乗って 飛龍頭 絶対に買いに行くぞ！！