コメの選別をしました

今日は雨、田んぼ作業は止めてコメの選別を行ないました。

普段お客さんに直接販売するときはこのような作業はしていませんが、お店など不特定多数の方への販売は気を使っています。

ほとんどのコメ農家は玄米30kg入米袋で流通させています。この状態なら価格も抑えられるのですが、お店での販売は小分けして袋詰めしたりと、とにかく手間が掛かるので価格に転嫁せざるを得ません。とてもスーパーのコメには価格で敵いませんよ。なぜあんなに安く販売できるのか？疑問でなりません。

そして選別、これは色彩選別機といって特に黒いお米を取り除くのに優れているようです。100％除去できるとは言い切れませんけどね。

ホッパにおコメを投入します。ちょっと見た感じでは特に黒いコメは無いようですが・・・

開始すると合格したコメが排出されます。あまり変わらないような・・・？

でもこんなに不適合のコメが出てしまいました。少し設定が強かったようで、たくさん良いコメも混入しています。この機械は空気の力で黒い標的を飛ばすのですが、どうしても良いコメも巻き添えにされてしまうんですね。このコメはもう一度選別して家で食べますが、残りはニワトリの餌です。

こうしてお店で販売する白米も同様に選別しています。

現在、佐倉ふるさと広場内の「佐蘭花」で販売している白米、売れ行きが芳しくありません。

佐倉チューリップフェスタも残すところ１週間、精米から2週間が過ぎたことからも、鮮度が低下する前に召し上がっていただきたい思いで、明日(16日)から値引きして販売しますので、どうぞ購入を検討ください！

納品完了！

いよいよ明日、2023年3月29日(水)から千葉県佐倉市のふるさと広場で「佐倉チューリップフェスタ2023」が開催されます。

関東では最大級といわれているこのフェスタ、広場に咲き誇るみごとなチューリップをぜひ観に来ていただきたいです。

↓こちらでは開花状況も公開してます。

https://www.city.sakura.lg.jp/soshiki/sakuranomiryoku/event_kanko/2990.html

そして今日、直売所の佐蘭花にイベントバージョンの八十四石米を納品してきました。どうぞお土産に購入を検討ください！

佐倉チューリップフェスタの季節がやって来ました！

佐倉チューリップフェスタ2023|千葉県佐倉市公式ウェブサイト

今年も佐倉ふるさと広場では「佐倉チューリップフェスタ」が以下の日程で開催されます。約100種類65万本のチューリップが咲き誇り、広場内にあるオランダ風車とあわせて異国情緒溢れる風景が楽しめ、期間中には様々なイベントも行われます。 春の訪れを実感ください。 

加えて広場にある売店「佐蘭花」、そして向かいの「マルシェかしま 」では、佐倉のお土産や産地直送品を多数販売しています。どうぞこちらにも是非お立ち寄りください！

「八十四石米」もお待ちしてまーす!!

開催期間　2023年3月29日（水）～4月23日（日）9:00～16:00

開催場所　佐倉ふるさと広場（千葉県佐倉市）

のぼり旗更新！

我が村の「八十四石米」は、おかげさまで好評をいただいております 。応援くださる皆さま本当にありがとうございます。

ところで、秋の収穫を終えたあとの通称ベイシア通りに掲げていた「のぼり旗」には痛みがでていました。完全撤収を考えましたが、この通りは頻繁に渋滞が発生する道路で、冬場となると景観に寂しさが漂いまして、ということで今冬も景気づけに継続して掲げることにしました。

ところが先月注文したにもかかわらず材料が入らないとのこと、約一ヶ月の遅延となってしまったのです。そのため傷ついた旗はこんな状況に・・・。たぶん通りからは、なんて痛々しい旗が舞い不快に感じられた方も多かったと思います。

でも、よく耐えてくれた「お疲れ様」の思いを込めて本日、村仲間で交換しました。

新しくなったのぼり旗、元気に舞いますので、近隣の皆さま、地産地消に関心を・・・、そしてコメ農家を応援してください！

販売効果は？

今月8日から佐倉ふるさと広場で開催された「佐倉コスモスフェスタ」が昨日、閉幕しました。期間前半の天気はイマイチでしたが、後半はマズマズだったこともあって多くの方が来場されました。とりわけ最終日は天候に恵まれ大盛況だったそうです。運営に当たられた方々お疲れ様でした。

この期間中、おかげさまで直販店「佐蘭花」に出品してた八十四石米も多くの方にお買い上げいただきました。購入くださいました皆さまありがとうございました。

フェスタ期間中、白米の3kgとお試しパック450ｇ(約3合)をおかせてもらいましたが、結果として、計51個(うち450ｇが43個)を販売できました。やっぱり来場される目的はコスモス観覧ですから、お試しパックがよかったのでしょう。

さて、その後が問題です。そもそも直販店やコンビニで販売を開始したのは味に満足いただいたお客さんからの電話注文なんです。直接購入はコストがかからず断然お得ですから・・・。期待を込め注文を心よりお待ちしております。