和栗のモンブランロール

写真はクリスマス時期に成城石井で買った「和栗のモンブランロール」です。



中はこんな感じです。
クリームを巻いたココア生地にマロンクリームを絞ってあります。
この時期なのでヒイラギの葉っぱのモチーフが飾ってあります。
両端にスライスアーモンドを散らしてあるのが嬉しいです

切ってフォークを入れると生地とマロンクリームがはがれて
しまってちょっと食べにくかったです
見た目が生地が黒い方が私は美味しそうに見えるし、
ココア生地なのでちょっと苦味もあってマロンクリームの
甘さと合ってました

他のケーキ屋さんがみんなとても高かったので成城石井の
ケーキにしたけど、これでも充分だったかも。

今も売ってますが、これを買った時と値段がすごく違う気がしますf^_^;
他のケーキ屋さんもいつものケーキなのに値段がずごい高く
なってたし、ちょっとひどいかも
数年前はまだクリスマス時期でも同じ値段で売ってた気が
しますが気のせいかしら？


昨日の歩数は6426歩で、今日の歩数は15399歩です。