大麦ダクワーズマロン

写真は母が珍しく通販で買った「大麦工房ロア」というお店の
ダクワーズ色々です。

写真の上は「大麦フリアンのマロン」と「大麦ダクワーズのマロン」です。
横にあるのは「麦の笛」です。
ダクワーズは口当たりの軽いメレンゲ生地なので一個食べても
あまり満足感は得られないですが優しい甘さです



あと上から「大麦ダクワーズ　生キャラメル」、「大麦ダクワーズ
カカオチョコレート」、「大麦マロンテリーヌ」です。
生キャラメルのはあまりキャラメルの風味がなかったかも(^_^;)

カカオチョコレートはフェアトレード有機栽培カカオを使ってます。
チョコレートの香りも仄かにするし、中のクリームにも
チョコレートを使ってて美味しかったです

大麦マロンテリーヌは栗が入ったパウンドケーキを
一切れに切ったものみたいです。
生地がしっとりだし、丸ごとの栗がボコボコ入ってます！

全部大麦を使ってると思いますが小麦との違いが私には
わからなかったですf^_^;
分かる人には分かるのかしら？


昨日の歩数は15566歩で、今日の歩数は24411歩です。