インスピレーションの夜

something like that

焼きモンブラン

2010年01月14日 23時57分27秒 | お菓子 スイーツ

こないだ隣駅のデパートで全国うまいものまつり
というのがやってて、ちょうど用事があって
デパートに行ったので妹にもお金を出してもらって
IWAHANAの「焼きモンブラン」というのを買ってきました。

栗と抹茶の2種類あって抹茶は妹にあげて
栗を食べました。
甘い生地に丸ごと一個の栗が入っててまわりをタルトで
包んであって、さらにそのまわりをワンタンの皮みたい
な生地で包んであります。
思ったより大きくて嬉しいです
まわりのワンタンみたいな生地が本当にワンタン
なのかはよくわからないです。
普通はパイ生地を使うと思いますがパイ生地とは
違ってて、ワンタンを揚げたようなパリパリな食感で
歯触りがとても良いです
でも妹はこのパリパリの生地はない方が良いと
言ってました。

これは日持ちもするし一個でも満足できるし
美味しいお菓子でした


今日の歩数は13653歩でした。