インスピレーションの夜

something like that

甘夏のタルト

2008年06月24日 23時58分22秒 | お菓子 スイーツ

タルトのお店「Peche」のケーキを久しぶりに
食べたくなって買ってきました。

右はスティックチーズケーキのバナナで、左は甘夏のタルトです。
スティックチーズケーキは前にもこのブログに載せてますが(2006.9.10参照
これは冷凍しといて食べるちょっと前に冷蔵庫で解凍するケーキみたいです。
冷凍しとけばかなり持ちそうなので、夏の暑い日に買ってその日に
食べられなくても大丈夫です
甘夏のタルトは上にアーモンドのスライスと甘夏が乗ってます。
こないだここに載せた「夢たまご(2008.6.20参照)」のタルトのようには
サクサクではないですがやっぱり美味しいです

 お店にはいつも定番のタルトが3~4種類とその季節のタルトが
2~3種類ありますが、季節のタルトが私が買った甘夏の他に
チェリーを使ったのがありました。
妹は果物を煮たり焼いたりしたケーキが嫌いですが、私はほとんど好きです。
でもチェリーだけはあまり好きではなくて、よくダークチェリーが
生でそのまま入ったケーキもありますがそういうのも好きじゃないです。
家でケーキを食べててチェリーが入ってたらいつも抜いて食べてます。
お店で見てチェリーさえ入ってなかったら美味しそうだし買うのになあと
ちょっと残念でした。