インスピレーションの夜

something like that

フリュイリュージュ

2008年06月15日 23時57分54秒 | お菓子 スイーツ

写真のケーキは「きゃとるふぃーゆ」のフリュイ
リュージュ(右)とシューロールです。
フリュイリュージュは木イチゴとカシスのムースです。
甘酸っぱいムースの中にはベリーのジャムみたい
なのが入ってて横の白いのは木の葉の形になってる
ホワイトチョコです。
ケーキの上には木イチゴとピスタチオが乗ってます。
けっこう甘酸っぱいですが甘さもあってとても
美味しかったです
シューロールは数種類あってキャラメルにしました。
キャラメルの苦味がきいてて甘さ控えめでした。
美味しいけどちっちゃい割にお値段がけっこうするので
もう少し安くても良いと思います。