成城石井にはゼリー類の冷たいデザートがいつも
5種類くらいあって、見るたびに美味しそうだなぁと
思ってましたが、こないだ思い立って買ってみました。
売り場でどれを買うかさんざん迷いましたが
けっきょく「苺のパンナコッタ」にしました。
本当は2種類買いたかったけどお値段がけっこうするので
一種類でがまんしました
大きさもあり甘さもちょうど良くてフルフルの
舌触りがなんとも言えなく美味しかったです
パンナコッタの上にちゃんと苺が乗ってますが
カップでどうやって作ってるのでしょう？
大きい型で作るんだったら盛り付ける時に
ひっくり返して苺が上になりますが、カップで
作ると上に乗せた苺が冷やす時に沈んでしまいそう
なのですが…。
むき出しの苺が乗ってるわけではないので
普通にパンナコッタを作ってから上に乗せてある
わけではなさそうだし。
ちゃんと苺を細かくしてあるからそんなに沈まないとか、
やっぱり2層にしてるのかしら？
ちょっと不思議です。