あぁ～今年、最初で最後の松茸だろうな。天ぷらにして食べた。近所の人に頂いたのだが、もちろん故郷の山で採れたものだ。
松茸も、山に入る人が少なくなった。おいらも行かないことはないけれど、そこまでして食べたいとも思わない。口が肥えたというか、飽食な時代になってしまったからだろうな。
おいらの働くスーパーでも、廃棄処分にならないよう、食物は極力努力しているが、そこは偉いと認める。農業で食べてきたお百姓さん達が原点の店だからだろうなぁ。
松茸も、山に入る人が少なくなった。おいらも行かないことはないけれど、そこまでして食べたいとも思わない。口が肥えたというか、飽食な時代になってしまったからだろうな。
おいらの働くスーパーでも、廃棄処分にならないよう、食物は極力努力しているが、そこは偉いと認める。農業で食べてきたお百姓さん達が原点の店だからだろうなぁ。
松茸ですか～。もう何年も食べていません。
かなり昔の話しですが、亡き父と山へ採りに行き、数本採れた記憶があります。
食べた記憶は・・・ホント思い出せないなあ（泣；）。
今日も断酒、ご一緒に！。
松茸は風味を味わうものですから、実際食べてどうのというものでもないのですがね。
そういや店に、松茸風味の吸い物が販売されていました、あれはいい香りがしました。
今日もご一緒願います。