おせち料理の味見ができる「お試しセット」が
人気を集めているという。
通販サイトに出店する「博多久松」のお試しおせち(500円)は
だて巻きや海老など11品を小さな重箱に詰めあわせ、
注文から1週間程度で届ける。
10月末までに前年の5倍以上の5500セット売れ、
購入者の2~3割は1万円を超える正月用のおせち料理を買うという。
おせち料理は高額で予約も必要だ。
しかし食べてみるまでは自分に合うかわからない。
お試しはそういった消費者の不安を解消し、
新たな顧客の開拓にもつながる。
おせち料理の味見ができる「お試しセット」が
人気を集めているという。
通販サイトに出店する「博多久松」のお試しおせち(500円)は
だて巻きや海老など11品を小さな重箱に詰めあわせ、
注文から1週間程度で届ける。
10月末までに前年の5倍以上の5500セット売れ、
購入者の2~3割は1万円を超える正月用のおせち料理を買うという。
おせち料理は高額で予約も必要だ。
しかし食べてみるまでは自分に合うかわからない。
お試しはそういった消費者の不安を解消し、
新たな顧客の開拓にもつながる。