今日はかなちゃんとクリスマスケーキの授業を受けた。
かなちゃんとは夫が手を出していた岐阜のドゥカティ乗り40歳ではなく
天然酵母パン教室でお友達のかなちゃん30歳だ。
かなちゃん30歳は来年結婚が決まっている。お相手は田川出身の35歳。
彼はご両親の転勤で田川から静岡に来たらしい。
私が彼と同じ福岡県出身ということでかなちゃん30歳は私に
親近感を覚えているそうだ。うれしい。
今日作ったケーキはチョコレートのバターケーキ。
まわりがピカピカ輝いてるのはフランボワーズピュレの
上掛けをしたるから。チョコレートとフランボワーズの酸味が合うね。
かなちゃん30歳と名古屋駅のラーメン屋で食べた白い坦々麺。
なかなか美味しかった。
