冷蔵庫からポークウンナーをつかんで
オクサンが「ウインナーがあるので野菜炒めでもしたら」と言って仕事に出て行った
オイラの昼のおかずのアドバイスだ
バー様が耳鼻科へ行って帰ってきたので野菜炒めを作り始めた
豚肉の方がGOODだろうと思ったが・・・冷蔵庫をのぞいたらもちろん無い
それでキャベツ・人参・エノキ・ピーマン・にんにく（一カケ）・シイタケ・そしてポークウインナー野菜炒めをつくった
バー様と二人ぼそぼそと黙って食べた
美味いときは「これはうまいなぁ・・・」とバー様が言うので目安にできる
やっぱり豚肉だろう・・・！
しかし後からでは遅いがネットで調べたらキャベツは湯通しをして さっと炒めるのがコツで
鳥ガラスープをかけるのだそうだ オイラみたいにクレージーソルトをかけて醤油をたらしただけでは・・沈黙するしかないなぁ・・
