坦々ごま鍋

2008年3月21日(金)

芽生さん達が遊びに来てくれたのですが、
お彼岸だというのに久しぶりに肌寒い一日でした。
夕食は今年最後になるだろうと「鍋」にしました。
息子の所望で「坦々ごま鍋」です。
材料は息子夫婦でお買い物、芽生さんとバーバはお遊び、作るのはジージです。
鍋の具は何でも入りで、もやし・椎茸・エノキ・きゃべつ、
ネギ・ニラ・挽肉・豚肉・焼き豆腐・ちくわぶ等を煮込み、
締めは煮込みらーめんです。
　身体も暖まり、満腹になりました。　　

墓参

2008年3月20日(木)

春分の日の今日は、雨の降りしきる日でしたが墓参に出かけて来ました。
義兄と保福寺で待ち合わせ、
お昼を桔梗屋東治郎上野原店で食べながら近況報告です。
「ほうとう」セットを頼みましたが、ダシが出ていませんでした。


この店は使った箸置きをお土産にくれるので、
我が家も幾つかたまりました。


お腹も脹れて次に向かったのが、相模湖霊園です。
家内の姉が合歓っています。
相模湖が一望できる景色の良い場所の霊園です。

ここで義兄と別れて帰途に向かうのですが、
近所のお友達ご夫婦が眠っている、金南寺に寄ってきました。
今日一日天気は雨の降り続くスッキリしない日でしたが、
気持は晴れ晴れとした気分の良い一日でした。
　

ヒレ・コロ丼

2008年3月19日(水)

朝ryos先生の「笑顔が見たくて」を家内と見ていて、
神戸コロッケのヒレ・コロ丼が美味しそうだねと話していました。
教室に出かけて帰ってみると、
ナント・ナント、ヒレ・コロ丼と海老・コロ丼がテーブルの上に置いてあります。
　　

明日墓参に出かけるお土産を買いに、
八王子そごうのに行ったので思い出して買って来たとのことでした。
50円高い家内が食べた海老・コロ丼です。

値段の割りには美味しくいただきました。　

お好み焼き

2008年3月18日(火)

夕食は簡単にお好み焼きにしました。
山芋一本をすりおろし、
卵と桜エビと刻んだキャベツをを入れて混ぜ合わせます。
今夜はつなぎの粉は入れずに山芋だけで作って見ました。


つなぎ粉が入っていないので、裏がえしには出来ますが、
お皿に取り出すことが出来ず、モンジャの様にプレートから直接取って食べました。


おたふくソースとマヨネーズで食べましたが、
軽い食感で食が進みました。
　

お彼岸

2008年3月17日(月)

「暑さ寒さも彼岸まで」、
とはよく言ったものですっかりと春めいてきたこの頃です。
お墓参りに出かけてきましたが、
庭のフキノトウは花が咲いていました。


帰りに妹(長女)の家に顔を出したら、
クリスマスローズが真っ盛りでした。


きれいなので何枚か撮ってみました。
　
　　

きれいなお花を見た後は、長崎ラーメンを食べて帰ってきました。
高菜ラーメン 500円は、
麺は中細ほぼストレート麺でやや柔らかめの茹で上がりでした。

ごちそうさまでした。　

緑地管理ボランティア

2008年3月16日(日)

緑地管理ボランティアの会 のお手伝いに出かけてきました。
3月、4月は移動の関係か、とてもゴミが多かったです。
この斜面に登ってゴミを拾うのも重労働、
普段運動不足の身体には堪えました。

しかし、身体を動かした後で、　
用意してくださったオニギリの味は格別で、
久しぶりに味わう満足した味でした。
天気に恵まれて(花粉は多かったですが)、
気持ちの良い汗をかいて帰ってきました。

釣り 鎌北湖

2008年3月15日(土)

雨だった15日の天気予報も気温20℃の晴天に変わったので、
鎌北湖に出かけて来ました。
早朝の湖は穏やかですが釣り人は一人もいません。
湖畔は波一つ無く穏やかです。


11時までエサを打ったのですが当りは一度も無く、ギブアップ。
16号線瑞穂町の横浜らーめん 湘南乃家で昼食にしました。


注文時に「麺の硬さ」、「味の濃さ」、「油の量」をお願い出来ます。


ラーメンは「ラー」といって600円、
ライスはサービスで食べ放題でキュウリの漬物も置いてあります。
スープがもう少したっぷり入っていれば文句なしでした。


昼寝をしてから夕食は近くの「てんぷ亭」で済ませました。


イチ押しMENUの海天を頼みました。


ボリュームたっぷりの海天で、
ご飯は食べきれずに残してしまいました。


朝３時からの長い一日が終わりました。

餃子

2008年3月14日(金)

最近は少し下火になりましたが、
毎日餃子、餃子と報道されますと、
餃子が食べたくなって出かけてきました。
片道15㌔約30分と少し遠いのですが、
府中本町にある餃子・ラーメンの店「大一」です。

　　
下の写真が餃子二人前で14個有りますが、
30年前の値段と同じで一人前350円です。
遠くても行って食べる価値の有る美味しさで、
お母さんの作るラー油も絶品なんです。


この店のもう一品のお勧めは「たんめん」で、
野菜タップリのたんめんは家内のお気に入りです。
家内はたんめん餃子、自分は餃子半ライスがいつものコースです。


30年来通ったお店ですが今日お聞きしたところによると、
今年の6月で閉店してしまうそうです。
お子様三人を育て上げて少しゆっくりしたいと、
前から話されていたのですが、さびしいかぎりです。

たんかん

2008年3月13日(木)

家内がお友達から「たんかん」を頂いてきました。
そのお友達の実家は屋久島なんです。

屋久島たんかんは、ポンカンと共に屋久島を代表する名産品で、
オレンジと寛皮みかんとの自然交雑で生まれたそうです。

カレンダー

2008年3月12日(水)

今週のPC悠々のお勉強はWord講座で表の挿入・削除でした。
表を使って作ったカレンダーです。
桜模様がとてもきれいなカレンダーが出来上がりました。

春の季節を感じる手作りのカレンダーです。