お吸いもの

2008年12月27日(土)

テレビで宣伝している、
永谷園の松茸の味お吸いものをつかって、

「あったか湯豆腐！土瓶蒸し風」を作ってみました。
夕食のみそ汁代わりにと思って作りましたが、
簡単で良いのですがコクが無くイマイチダメでした。

カキ、豚、鶏等のダシの出る品を入れないと無理のようです。