皿うどん

2012年6月16日(土)

リンガーハットで皿うどんを食べました。
ちゃんぽんにしようと思ったけれど、今日は皿うどんにしてみました。

揚げ麺も硬い時はポリポリとた感触、
餡に浸ってくると香ばしさを残しつつ普通の麺みたいに滑らかになって美味。
久しぶりに味わった皿うどんでした。