ひとはら 2018年09月24日 | 食べること サケ漁、 昨年より水揚げがよいらしく、 筋子のお値段も 頑張れば手が届く。 私は「筋子」なるもの 北海道に移るまで 見たことなく、 せいぜい 瓶詰めの「いくら」止まりでした。 以前、 この筋子をいくら状態にする過程で失敗した経験があるので、 このまま お味噌の味で漬け込みます。 2〜3日したら 食べ頃になります。 楽しみ。
台風とその後の 2018年09月07日 | 日記 5日の夜中に台風が通過し、 暴風で不安な一夜を過ごしたと思ったら 明くる6日の午前3時過ぎに 緊急の予報の音声に何事かと目を覚ました瞬間に揺れました。 (もしかしたら揺れると同時かも。) 私は2回横揺れを感じたおぼえがありますが...。 その後の長時間の停電にはまいりました お水とガスの供給は平常通りでしたので 食事の用意にこと欠かずにすみました。 土鍋でご飯を炊く練習?済みでよかったです。 さすがに 日没後は不安で、 古い懐中電灯の上にペットボトルを乗せて 少しでも光を拡散。 辺りが暗い分 ふと見上げた夜空の星々の煌めきにも癒されました。 そして 今朝ようやく通電しました 家電も繋がりました。 この間 あちこちから 心配と励ましと暖かいメッセージをたくさんいただき 何よりの支えになりました。 いろいろとお知恵も頂きました。 感謝です。