この前
ＴＶでみた
“焼き豚 たまご飯”
おとなしめに
つくってみました
。
「おとなしめに」というのは
豚バラ肉を
焼いて 脂分をある程度除いてから
煮豚にしました。
それでも この 脂身。 とろとろ～
それから
目玉焼きも
ホントは（ＴＶのお店では）
２個のっかっていたけど １個
それも
フライパンで焼かずに
レンジで チン。
タレもかけましたが
画像では 見えないね。
昨夜
お酒
のあとの 締めに いただきました
。
本場ものを食べたことないから
わからない。
けど
これはこれで 美味～！！
得意の 自画自賛
これですか～
テレビにでてたやつ
タレは、なあに?
作ってみたいわ
ところで
うちは最近パパが赤ワインを買って帰るので
おこぼれもらってます
っていっても
パパより飲んでるんだよ? ははは～
パパはあんまり飲めない人
でも
ちょっと飲みたさに買って買えるの
で
ほぼ
やこのものに
いつものことながら
ひじょーに アバウトに作ってます。
ＴＶ版はねぇ
もっと 大きいチャーシューが
でん、でん、でん、と、
のっかってました。
うちは
パパは 自らお酒を控えめに。
......で、
私の方が
グビグビ。
そのトロトロ加減がとってもいい感じなんだけれど、どうやって作るの？？教えて～っ。
暴露しても ええかなぁ～。
レンジ対応の小皿
（うちのは
一応 「目玉焼き用」とか言うのを
お母ちゃんから もらった。）
小皿をさっと 水でぬらして
玉子を 割りいれ
爪楊枝で 黄身だけを ５～６箇所
ツンツンつつく。
（この時 黄身をこわさないように 注意）
レンジ強で Ｌサイズで約１分。（５００W）
加熱しすぎると
レンジ内で
小爆発。
半熟にしたいときは
レンジを覗きながら
いい頃合で ストップ。
ラップなしで！
アリガト☆
ありがと~
この レンジでチンたまごは
油を使わないから
ヘルシーよん！
試してみてね。
うちでは
二日目のカレーにのっけたり.....。