神出雲唐辛子

ポテトチップスに小さな赤い点見えます？
ごくわずかでもピリリと辛さに旨味あり。
神出雲唐辛子ってカルビーのネーミングかと思ってたら、ホンマにあるんですね。

春の憂鬱を吹き飛ばしてくれそう。

春といえば、タケノコ。
新しいメニュー開発しました(^○^)

日曜日母を見舞いに行きましたが、病院近くに実家がある高校時代からの友人に会いました。
茹でたたけのこ3本いただきました。

豚肉肩ロースと白菜と菊菜の上におろし大根をのせて蒸焼き鍋に、筍スライスも混ぜました。
ポン酢で美味しく頂戴しました。


まだ二本残ってるから、一本は普通に炊いて、もう一本は、


新玉ねぎももらったので、筍スライスと豚肉と炒めました。
これもいけてました(・・)V