三ちゃんの安いおかず

ゆるーい糖質制限しています

焼肉店にて

2008年03月08日 | Weblog


実家の女の子の高校合格お祝いで

10人で焼肉屋さんに行きました


お祝い事があると、本人が行きたいお店を選ぶのです


若いから、やっぱりお肉ね^^



私も久しぶりに食べたお肉が美味しかった~

野菜もビールも美味しい~

今日は、かなりのカロリーオーバー
明日は減らすぞ~

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菜の花&ほうれん草2品

2008年03月07日 | Weblog


菜の花の辛し和え

☆ 菜の花・醤油・和がらし・化学調味料


ほうれん草の胡麻和え

☆ ほうれん草・すりごま・砂糖・醤油・味噌


職場でビールの話になって、

一日何缶飲む?

つまみは何? 

休肝日はあるの?

なんてみんなで話してたら、

私も夕飯に飲むぞ~と、お昼の時に決めました~

いつも350mlですが今晩は500mlにしました^^






今日の玉ねぎ。
あれから3日経ちましたが、成長が早いです


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人参の白和え

2008年03月05日 | Weblog


☆ 木綿豆腐・人参・ほうれん草・砂糖・味噌・塩・すりごま

甘さ控えめでとってもヘルシー



ほうれん草、この冬よく食べました

いろんな料理方法がありますが

胡麻和えが一番好きです

最近ちょっと寝不足なので

今日は早く寝ようかな~

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むかごの炊き込みご飯

2008年03月04日 | Weblog


☆ お米2合・むかご・酒・こんぶ(だし用)・塩・醤油(少々)

よく洗ったむかごをお米と炊き込みました
捜していたむかご、やっとスーパーにありました
青森産で98円

山芋好きな私はむかごも大好き!
口のなかでつぶれると、もちっとしてホクホク旨い!

もう一袋買っておけばよかったな~






キッチンの隅っこに転がってた玉ねぎ
しばらく、育てる事にしました


今日はとってもあったか
庭の草むしりや落ち葉の片付け

そうそう、カーテンも洗いました

動きすぎて今、肩が痛くなってきました

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菜の花の酢味噌和え

2008年03月03日 | Weblog


夕飯のおかず

☆ 菜の花・酢・味噌・砂糖・すりごま

作るの簡単、でも菜の花を茹で過ぎないようにしましょう



実家の母の通院(血圧の薬を飲んでる)と
一週間分のおかずの買い物に付き合った

昼食の後に桜もちを食べ、女二人のささやかなひな祭り…

歳をとっても、3月3日はなんとなくうれしいな~

私のお雛様が実家の二階にあるらしい
今度、箱を開けてみようかな~

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シーフードトマトパスタ

2008年03月02日 | Weblog


☆ パスタ・トマト缶・冷凍シーフード(イカ・えび・ほたて)
  オリーブオイル・にんにく・塩・コショウ・白ワイン・乾燥パセリ

パスタを茹でるのに5分、ソースを作るのに同時進行しないと
美味しいスパゲティが出来ないので、忙しいのです。

出来上がりと同時に調理器具が山ほど…

洗い物を無視して、食べるのが先です^^

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玉ねぎの煮もの

2008年03月01日 | Weblog


☆ 玉ねぎ・油揚げ・木綿豆腐・卵
  醤油・砂糖・みりん・酒・顆粒だし

冷蔵庫の残り物を煮ただけです


やっと3月が来ました

日差しは春ですが、まだまだ寒いです

寒いと動きの鈍い私です…

寒くなくても動きの鈍い私です…

歳には勝てませんです。。

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