美味しいキビナゴ！

みなさんこんにちは

涼しくなってきました「秋」ですね

秋はお酒も旨味たっぷりの「ひやおろし」がぞくぞく入荷

今日は久しぶりに「ごち」の人気食材の１つ「五島列島のキビナゴ」

入荷しました

から揚げがサイコー

最近始めた青森県産の「スルメいか」を使用した麹焼き

丸ごと１杯、自家製の醤油麹に漬け込んで炭火で炙って提供します。

今日もみなさんお待ちしてまぁす