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表通りの裏通り

~珈琲とロックと道楽の日々~
ブルース・スプリングスティーンとスティーブ・マックィーンと渥美清さんが人生の師匠です。

秋の新作♪

2012-10-04 18:17:33 | お店のコト

先日友人から「ちゃんとブログ更新しろ!!」とお叱りを受けましたので、Facebookではなくあえてコチラで紹介します。

秋の新作ブレンド珈琲。

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左『新寺小路ブレンド』、右『秋ブレンド』です。

新寺小路ブレンド....あえてこんなダサい名前にしてみました。数十年前の区画整理によって、ここ新寺地区だけこの「小路」という地名が外されました。古い寺町(と言ってもおっきなお寺ばっかりですが)にピッタリの良い響きなんですけどね。なので、名前に想いを馳せてこんなネーミングにしてみました。

キレのある苦みと酸味のバランスを重視しました。多少「苦み」に振ってあります。

秋ブレンド....な~んて安直なネーミングなんでしょう(#^.^#)でも、試作して飲んでみたときに頭に浮かんだのがススキが風にそよいでる山の風景なんです。まぁ、ちょうど急に涼しくなってきたし分かり易くて良いかなと...

深まる秋をイメージした苦みを表現してみました。

やっぱり涼しくなると珈琲が一層美味しく感じますね。

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10月のお休み予定 

2012-09-28 13:55:21 | お店のコト

すっかり涼しく(と言うより寒く)なってきました。珈琲の美味しい季節到来です。

そこで10月1日の「コーヒーの日」は大セールをやっちゃいます。珈琲豆全品20%引きにオマケまでつけちゃいます是非ご来店下さいね。電話・メールでのご予約も承ります。

もう来週からは10月ですよ!!今年も残り3ヶ月。早いですね~。そんな10月のお休み(暫定)をお知らせします。

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何と言っても10月はフレンチ・ブルー・ミーティング(27,28日)があります。

さらに9日には甲子園でタイガースの金本選手の引退試合があるので、翌10日と合わせてお休みさせて頂きます。

しかしそのタイガース、金本が引退して、藤川は多分アメリカ。鳥谷も何だかFAで出て行きそうだし、平野も怪しい。監督のクビを切らずに周りのコーチ陣の大粛清のニュースと、メジャーで失格の烙印を押された福留、五十嵐、西岡を獲るとか獲らないとか...。そしたらまだ正式発表はないけど城島も引退するって!?

来シーズンのタイガース、全く別なチームになりそうですね(^^)

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Happy Birthday Bruce!!

2012-09-24 10:35:26 | お店のコト

昨日はブルース63回目の誕生日(向こうはまだ23日だ)。普通のサラリーマンならとっくに定年の爺さんなのに、連日3時間以上のステージをこなしてるってスゴいですよね(#^.^#)

「ロックン・ローラーは早死にする」のが定説だったのも今は昔。

動けなくなる前に日本に来てください。

しかし上には上がいるもので、御年71歳のボブ・ディラン翁もニューアルバム発売です。

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すでに発売された海外では当然のように絶賛の嵐。日本盤は明後日26日発売です。

あら、丁度その日はビーチ・ボーイズの最新ベスト盤も発売じゃないですか(^^)

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というコトで、明後日26日は「発売初日の様子を見に行かなければならない」ので、午前中は不在です。これは僕にとって"宿命"みたいなものなので、ご了承下さい。

更に28日(金)は18時~打ち合わせのため17時で閉店致します。

≪今週の予定≫

26日(水)・・・・・13:00開店

28日(金)・・・・・17時閉店

29,30日・・・・・・定休日

以上宜しくお願いします。詳細はFacebookのページにて。

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今年もやります!!"梨プレ"企画

2012-09-11 13:51:07 | お店のコト

まだまだ毎日暑いですが、収穫の秋!! 昨年大好評だった、蔵王町の不忘果樹園さんhttp://www.fuboukajuen.jp/の美味しい梨(まずは幸水)のプレゼント企画のご紹介です。

今年は春先の天候不順で若干収穫が遅れたそうですが、記録的な熱さの夏と雨不足にも負けずとってもとっても美味しい梨が出来ました!!

「砂糖入ってんの??」と言う程の甘みと、幸水ならではの瑞々しさ。幸水は期間も短いのでお早めにどうぞ。

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珈琲豆を買って下さったお客様限定のプレゼントです。販売はできません(^^)


表通りの裏通り

2012-09-07 17:47:33 | お店のコト

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一応お店の情報発信の為の「オフィシャル・ブログ」として始めた当ブログですが、結局殆ど「趣味のブログ」と化しています(笑)

僕としてはそれを逆手にとって"匿名性"を大事にしてきました。そうすれば好きなコト書いても"独り言"で済みますもんね。

なので、今まで一度もお店の住所(いつも"市内某所")や電話番号等は掲載せず、そんな実務的な情報や日々の情報はFacebookのお店のページに載せていました。

しかし、多数のお客様や友人知人から「Facebookやってない人には伝わらない」という、至極当たり前なご意見を頂きました。

というワケで今回、反省の意味も込めてお店の情報を少し載せます。お近くにお越しの際は是非寄ってって下さいね(^^)

〒984-0051

仙台市若林区新寺4-4-7(元々建物がなかったので便宜上の住所です。ナビでは出ません)

新寺通りの清月記さん新寺斎場の並びです。   

数ヵ月間の仮設店舗です。喫茶等の飲食は行っていません。珈琲豆の焙煎・販売と、雑貨の販売をメインに行っています。                                                                  

お問い合わせは 

? 050-3450-7073

backstreets-4492@lilac.ocn.ne.jp