コメへの出費“減”、パンへの出費と逆転・・・（-o-;） ～ブログNo210

　　こんにちは！　　玄米酵素ハイゲンキ正規販売ネットショップ　　　(有)ヤハタ美研　栄養士　八幡です

皆さんのご家庭では、お米とパンの出費はどちらが多いですか

 　実は・・・主食のコメが昨年、家庭での購入額で初めてパンに抜かれたそうです

長期的な米価下落の影響もあるが、自宅で米を炊くよりも、外食や弁当・惣菜など「中食」への出費が増えているとのこと・・・

 

 

　家計調査によると、コメの購入額は・・・　

前年比　　米　４．２％減　（２万７７７７円）

　　　　　　　パン　微増　（２万８３７１円）　　　　※２人以上世帯

１９８５年は約７万５０００円だったのが、約３分の１近くまで減った

 

　　しかし、コメを食べていないわけではなく・・・

コンビニやスーパーで買う弁当（おにぎり・寿司を含む）は、昨年度の支出は過去最高の２万８８３６円だった

背景には、簡単な調理方法を求める消費者の変化があるようだ

 

家庭で炊飯する回数が減った理由　 

●パン・麺類が増えた（←最も多い理由：３割）

●外食が増えた

●料理が面倒、時間がない、中食が増えた

 

 日本人の健康の事を考えると、バランスのとれている和食＝ご飯が昔から１番ですよね。

また家庭での炊飯はローコスト＆添加物が少ない食品を選べるなど安全面も長所です（＾＾）

もう一度、ご自宅での「家庭の味」を見直してみてはいかがでしょうか？？

 

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