ハロウィンのおやつに☆かぼちゃの簡単クッキング(＾▽＾)/♪～ブログNo382

こんにちは！　玄米酵素・ハイゲンキ正規販売ネットショップ ヤハタ美研　　栄養士　八幡です

 

　ホクホクおいしい“かぼちゃ”♪　

おいしいのですが、大きい野菜のため１個買うと少し余りがちになるということも・・・（＾＾；）

今回は栄養満点のかぼちゃを使った『手作りおやつレシピ』をご紹介します♪もちろん、今回も材料は身近にあるもので、調理方法も簡単ですので、レッツチャレンジ！！（〃＾∇＾）o_彡

 

【スイートパンプキン】

 

 《　材料　》・・・５ｃｍのカップ６～８個分

かぼちゃ・・２２０ｇ
元気糖・・・２０ｇ～４０ｇ
元気大豆２１・・・２０ｇ
水・・・大さじ３

《　作り方　》

【１】　かぼちゃは、洗って皮ごと一口大に切り分け強火で蒸す
【２】　【１】が温かいうちによくつぶして元気糖と水で溶いた元気大豆２１を加えて混ぜる。
　　　　紙カップにスプーンで入れてフォークなどで筋をつける

【３】　２１０℃のオーブンに入れ、５～１０分焼き色がつくまで焼く

※水分量が足りない場合は、水溶き元気大豆２１を加えて硬さを調整する。
　（元気大豆２１が１ｇに対して、水１０ｃｃ）

これで完成(＊^－゜)V♪

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★元気大豆２１とは⇒⇒北海道産大豆を粉末にカルシウムが加わっています。
　大豆特有の生臭さがなく、手軽に大豆イソフラボンなどの大豆成分を取ることができます。

★元気糖とは⇒⇒沖縄のサトウキビを原料に精製を控えた無着色、無洗糖のお砂糖です。
　当社のホームページには掲載されていませんが、当社で販売しています。
　お気軽にお問い合わせくださいませ！　　【税込　４２１円／６００ｇ】

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　旬の食材使った栄養満点レシピ！お手軽なおやつです(＾▽＾)/

お友達へのちょっとしたプレゼントに♪

ハロウィンなどのホームパーティのおもてなしのひとつに♪

試してみてはいかがでしょうか(*゜▽゜*）

 

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