古太郎のブログ

四国の田舎暮らしの平凡な日々を、愛車とともに。

ホットプレートでビビンバ風

2020年07月09日 | グルメ
動かない梅雨前線が腹立たしい日々。
ならば。
ホットプレートで晩ご飯だ!

今回は、ビビンバ風まぜご飯です。
お店では石焼ビビンバを食べますが、家では道具がなくて石焼きになりません。
ホットプレートでそれ風に。

古くなったホットプレートのよさは、おこげができることです?!


食べる前に全体をまぜまぜ。

コチュジャンが多かったのか、キムチが辛かったのか、口の中は梅雨を吹っ飛ばす勢いでした。