チョコソース【一平ちゃん】

クリスマス、正月とくれば次のイベントは成人式そしてバレンタイン。

バレンタインはチョコにちなんだ商品がいっぱいでる時期でもあります。
明星がバレンタインに合わせて「チョコ」と焼きそばを合体させたものを製品化したようだ。

”「明星一平ちゃん夜店の焼そばチョコソース」を2016年1月18日(月)に全国で発売。
ココアパウダーやカフェラテ風味の中にウスターソースの風味が香るソースをベースに、甘いチョコソースとチョコ風チップ＆シナモンのふりかけをかけて仕上げる焼きそばで、「チョコソースとウスターソースを組み合わせ、甘じょっぱい味覚がクセになる特別なおいしさに仕上げました」とのこと。なお、希望小売価格は税別180円です。”



さすがにコレはアウトじゃ・・・・・・。
全くもって美味しそうな感じがしない。
そして、見てるだけで胸焼けしそうｗ

まぁ義理のネタにはいいかもしれないけど、ネタをネタとして受け取って貰える人限定にしないと変人扱いされる可能性が十分にあるので気をつけましょう＾ｗ＾


明星 一平ちゃん夜店の焼そば チョコソース

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以前書いた大根のフライを実際つくってみました。
ただ、にんにくと片栗粉が無かったので、にんにくは唐辛子の輪切り、片栗粉はコーンスターチで代用。



ちょっと気を抜きすぎて揚がりすぎました。
食べてみると、サクサクしていて食感は良い。
ですが、飽きてくるのと、揚がりすぎでちょっと苦味が・・・・・・。
やっぱりポテトフライには敵わない。

揚げ物ついでにもう一個。
豚カツをつくってみました。
肉を柔らかくするためにヨーグルトとか利用される人がいると思うのですが、リキュール酒であるヨーグリートで代用できるか試してみた。



結論から言えばヨーグルトほどではないが柔らかくはなる。
肉の臭みも結構消えてたと思います。
当然、ヨーグルト臭さはないですしアルコールが残ってるということはありません。
一人暮らしで6枚も揚げてるのは、何度も揚げ物をしたくないのと、冷凍保存で料理の手間を省くためです。
どうでもいいかもしれないですが、とんかつソースにパセリ混ぜると意外と美味しいことを発見。
ちょっとハマったかもしれない。