デュークス的食生活

結婚7年目34歳中流共稼ぎ夫婦+ムスメのちょいと乱れた食生活をダンナ目線で気のままに…

【Thu.ディナー】スペアリブ鍋。

2009-12-03 23:37:20 | 本日のつまみ
こんばんは。


今晩は、奥さんのおかあさんからの差し入れディナーです


赤大根の葉っぱの煮物。
これは奥さんの作品。
赤い茎の赤大根でしたが、熱をかけたら普通の緑色になってしまったようです。
野菜の味が濃くておいしいです。


スペアリブ鍋。
肉でしっかりだしをとった濃厚スープが、ものすごい贅沢な汁です。


人参もじゃがいもも白菜もスペアリブのうまみをしっかりとりこんで、
肉はもちろん、野菜がすごくおいしい鍋です!!!

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【Thu.お弁当】鶏唐弁当。

2009-12-03 23:33:43 | 愛妻弁当
こんばんは。

今日のお弁当です↓↓↓

鶏唐揚げ。
赤かぶの酢漬け。
ごましおごはん。

ぺらぺら人参炒め。
里芋の煮っ転がし。
たまご焼き。
ピーマン炒め。

やっぱ、お弁当には鶏唐ですね。
男の子に大人気のおかずらしいです。
オッサンになっても、男の子の気持ちそのまま(?)鶏唐大好きです!!!

しかし、今回の人参は甘くておいしいです。
季節的に野菜が安いですが、人参の旬なんでしょうか???

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