こんばんは
連休最後のディナーです
今日は勤労感謝の日ですね。
みんなそれぞれの勤労に感謝ですお疲れ様でした~
今晩は健康的なおつまみの数々↓↓↓
水菜豆腐サラダ。
ドレッシングなしで、豆腐とひじきと梅肉が水菜と和えてあります。
体にいいものばかりのサラダです
鮭のルイベ。
薄切り大根と一緒に食べると、
ほんのり塩の効いた鮭といくらがちょうどいいおつまみになりますね。
山芋のステーキ。
市販のステーキソースを使って、焼いた山芋にからめました。
まるでステーキを食べてるかのような錯覚です
焼き子持ちニシン。
鮭のルイベとともに佐藤水産の北海道土産です。
パンパンに張ったお腹に卵がぎっしりです
ウチでは、久しぶりの焼き魚で身ももちろんおいしかったです
今日は北海道の居酒屋って感じでしょうか???
明日からまた気合い入れて頑張りましょう
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