デュークス的食生活

結婚7年目34歳中流共稼ぎ夫婦+ムスメのちょいと乱れた食生活をダンナ目線で気のままに…

【Wed.祝ディナー】入籍7年目デパ地下ディナー。

2009-09-30 22:08:14 | 本日のつまみ

こんばんは!
奥さんがケープと靴下を作ってくれました
…って、ずいぶん前に作ってくれてたのですが、
やっとちょうどいい大きさに成長しました!!!


毛糸の靴下。
これからの季節は必需ですね


モデルが眠くなってきたようなので・・・


今晩はデパ地下ディナーです。
ちょっと奮発(?)しました

…と言うことで、

デバ地下ディナースタートです
6年間ありがとうございましたこれからもよろしく
今年からは3人で祝福ディナーです


『RF-1』の「30品目の北海道サラダ」¥682。
全体の27%が北海道産らしいですよ!!!
たっぷりのサラダはうれしいですね


手前は『シェ松尾』の「ほうれん草とサーモンのリエット風」¥300。
さっぱりしたリエットです。サラダ感覚でバゲットといただきました


チキンハム。
コチラは奥さん特製です!!!
今回はハーブたっぷりと香り強めで仕上げてくれました

ダラダラとつまみながら、
ムスメを寝かせて・・・


大人の2次会です


いかすみのリゾット。
フライパン一つで5分で簡単に出来上がりです!!!
いかすみの香りがいいですね~


『シェ松尾』の「特製デミグラスハンバーグ」¥1000。
今日のメインです
愛読書[大人の週末]に掲載されてました。

自宅に持ち帰りオーブンで焼くので、
アツアツでいただけます
肉ももちろんソースがやっぱりすばらしい
野菜も完璧な火の通りです

昼・夜とちょいと贅沢な入籍記念日を楽しみました

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【Wed.祝ランチ】CANOVIETTA TAKAMASA UETAKE/新宿タカシマヤ。

2009-09-30 17:54:28 | お店

こんにちは!!!


今日は新宿タカシマヤのCANOVIETTA TAKAMASA UETAKEでランチです。


ムスメの分まで、ちゃんと席を準備してくれました。


前菜、パスタ、ジェラート、コーヒーのランチ¥1890。


実は、今日で入籍7年目を迎えました!!!
…ということで、お水でかんぱ~い
(今日はボクも運転なので)


ベローナ産(?)のオリーブオイル。
純粋な香りで、めちゃめちゃウマイです。

前菜は、

ブロッコリーの冷製スープ。
コチラもストレートな味で、粗く削った黒胡椒のアクセントも

奥さんのパスタ↓↓↓

豚肉とドライトマトのラグースース。
肉の旨みがソースに染みてますね

ボクのパスタ↓↓↓

モンサンミッシェル産ムール貝のトマトソース。
はるばるフランスよりいらしたムール貝は、
小ぶりでちょうどいいサイズです。
この茹で加減が最高の仕上がりで、ムール貝がプリップリです
ボクには出来ないソースですね。…当たり前ですが…

植竹さんは、
にんにくを使わないので、にんにく好きのボクとしては、
ちょっと食べず嫌いで、植竹さんのお店は初めてだったのですが、
素材の味をストレートに引き出していて、感激の味でした

やっぱり、何でも体験してみることが大事ですね

 
食後にはヨーグルトのジェラートとコーヒーが付きます。


赤ちゃん連れのお客様もいっぱいいて、
お店の方もすごい気配り良く、居心地サイコーでした!!!

是非、また、来たいです

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【Wed.モーニング】手作りベーグル。

2009-09-30 09:14:58 | 家ごはん

おはようございます


今日は朝からザァーっと雨が降ってる立川です


今日はOFFなので、ゆっくりのんびりモーニングです


ベーグル。
チキンナゲット。
ミルクティー。

昨晩、奥さんが焼いてくれたベーグルです。
さっくり軽やかな仕上がりで、朝からおいしくいただきました


どう???
いい香り???

…まずは、ニオイから…食育(???)はじめてます。。。

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます

【Tue.ディナー】いわしのつみれ汁。

2009-09-30 07:54:33 | 本日のつまみ
おはようございます


昨晩も遅くなってしまったディナーです


野菜のちらし寿司。
昨日はちょっと具が増量されました


あさりと豆腐の蒸しもの。
ねぎとごま油の香りが効いて、あさりのだしで豆腐がおいしくなってます


いわしのつみれ汁。
深夜のつみれ汁は、これまた格別な温かみを感じます
なんだか落ち着く味でした

ポチっと一押しお願いします

にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へこちらも一票Please

ご訪問ありがとうございます