おはようございます
昨晩はちょいと豪華なディナーでした。
奥さんのおかあさんから3品差し入れいただきました↓↓↓
しいたけスープ。
干し貝柱、干しえびのだしが効いてます大根もウメ~っす
ゴーヤのぬか漬け。
ぬか効果で、苦味がマイルドになってます。
塩茹で豚。
柔らかく、まさにちょうどいい塩梅に仕上がってます
塩茹で豚には、キムチです
サニーレタスに豚肉、キムチ、人参、ねぎを挟んでいただきます
韓国気分ですね。
コチラ2品は男子ごはんレシピ↓↓↓
中華風かつおのたたき。
ソースに、ごま油とオイスターソースが入ってます
トマトとかつおのスパゲッティー。
塩と胡椒だけの味付けですが、爽やかなパスタになりました
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ご訪問ありがとうございます
昨晩はちょいと豪華なディナーでした。
奥さんのおかあさんから3品差し入れいただきました↓↓↓
しいたけスープ。
干し貝柱、干しえびのだしが効いてます大根もウメ~っす
ゴーヤのぬか漬け。
ぬか効果で、苦味がマイルドになってます。
塩茹で豚。
柔らかく、まさにちょうどいい塩梅に仕上がってます
塩茹で豚には、キムチです
サニーレタスに豚肉、キムチ、人参、ねぎを挟んでいただきます
韓国気分ですね。
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中華風かつおのたたき。
ソースに、ごま油とオイスターソースが入ってます
トマトとかつおのスパゲッティー。
塩と胡椒だけの味付けですが、爽やかなパスタになりました
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