【ディナー】チキンのオーブン焼き。

こんばんは。

今晩はボクプロデュースのディナーです↓↓↓

奥さんの帰りを待ってディナーのスタートです。
(ボクは既に飲んでましたが…)


いかそうめん納豆。
フレンチでも日本の食材を使うのが流行ってましたね。
コレは純日本ですが…今日のコンセプトはフレンチイタリアンなのです。


ホタテのカルパッチョ。
下はみぶ菜です。ハーブソルトとオリーブオイル。


チーズ。
デンマークブルーとペコリーノ・ロマーノ。


ボクは最初からワインです

本日のメインは、

西友で￥９７/gの普通の鶏ももです。
塩胡椒だけのシンプルな味付けです。


カンパリ・ソーダを飲みながら作りました。
キッチン・ドランカーです


オーブンで焼いたら意外にも簡単においしくできました
(自己評価ですが…奥さんにもそこそこの評価をいただきました…かな)
パリのスーパーで買ってきたディジョン・マスタードをつけて


二人ともランチ抜きだったので、
ペロッと食べてしまい・・・

協議の結果、パスタを作りました↓↓↓

ミニトマトとルッコラのスパゲッティーニ。
ローマで買ったペコリーノ・ロマーノをたっぷりでおいしかったです。

ちと、食べ過ぎたか…

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【4/30Roma⑧ディナー】TRATTORIA da Bucatino。

ディナーは『TRATTORIA da Bucatino』


ローマの繁華街からちょいと外れた南の方にあります。
テスタッチョ地区というのでしょうか…

地下鉄Ｂ線のピラミデ駅から10分位です。

が、気合いを入れて早めに来てしまい、まだOPEN前でした。

19:30OPENまでBARでビールしました
ローマは夜になるのが遅く、ディナー時間でもまだまだ明るいです


OPENと同時にテラス席へ。


ディナーなので、
前菜・プリモ・セコンドと頼もうとしましたが、
イタリア料理の量を知っているので、ちょいと考えて…
一番食べたいパスタ(プリモ)からいくことに


とりあえず白ワインで乾杯！！！
どの店でも袋に入ったグリッシーニが出てきますね。


奥さんの『スカンピのリゾット』€10。
エビの濃厚なソースとアルデンテの米がすばらしいです
スゲ～うめ～ッス！！！ボリュームもスゴイッス！！！


ボクの『きのことトリュフのフィットチーネ』€10。
香りの強いフンギとトリュフが
「これでもか！」って感じで香りを出してソースが全てを抱えこんでました。
こちらも美味すぎます

この時点で二人とも大満足とお腹がいっぱいで…
でも、せっかくなのでセコンドも一つ頼みました。


『ローマ風トリッパ』€9。
トリッパは日本のもつ煮ですね。
ヨーロッパではいろんなところでトリッパがありますね。
ローマ風はミントが入ったトマトソースでスッキリしてます。


赤ワインと一緒に楽しみました

が、…不本意です…やっぱりお腹がいっぱい過ぎて、
トリッパを完食することができませんでした。
胃の衰えを感じます

でも、このお店はすご～くおいしかったですよ。
次回、ローマに来た時も絶対に行こうと思います！！！

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【4/30Roma⑦】スペイン広場。

日本と言えば富士山。
ローマと言えばスペイン階段。…じゃないですか？？？


フェラーリ・ストアからブランド・ストリート？を通り抜けた先ですね。
例の階段が見えてきました！！！


この時期はつつじが咲いて一番きれいな季節だそうです。


大混雑です。
さすが、観光地ですね。
ボクたちは、大勢の観光客を見てなんとなく満足です。


むしろ、スペイン階段よりジェラートかな…
ピスタチオとココ(ナッツ)。


階段で、オトコ３人でずっと寝てるチームもいました。
のんびりしてていいですね

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【4/30Roma⑥】フェラーリ・ストア。

乗り物好きなボクの憧れはもちろんフェラーリです！！！

フェラーリと言えばイタリアですね。
Ferrari Storeに行きました。

前回、ローマに来た時は、
Ｆ１カーがディスプレイされてたのですが、
今回はちょっと大人のフェラーリです…渋いですね。


コレは大昔のフォーミュラーカーかな…


フェラーリの心臓・エンジンです。
コノかん高いＶ１０シンフォニーが素敵です♪


自分へのお土産に、Ferrariストラップを買いました€10。

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【4/30Roma⑤】フィオーリ市場：Campo de' Fiori。

ランチの後はボクが大好きな市場(メルカート)を散策しました。


カンポ・デ・フィオーリ(フィオーリ市場)。
どの土地に行っても、市場に行くとワクワクします！！！


アーティチョークがおいしいそうですね。


ラディッシュもお花のようにキレイにカットされてました。


ローマ名物プンタレッレもありました。
ローマでしか食べれないと言われてますがホントでしょうか？
今回は食べる機会がなかったのですが、前回はいただきました。
アンチョビソースとの相性が抜群でした！


スイカもド～ンと！！！
ナイフの刺さりっぷりがちと怖いですが…


チーズ屋さんには豚チーズ

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【4/30Roma④ランチ】LA CARBONARA。

ローマ２日目のランチ報告です。


カンポ・デ・フィオーリ(フィオーリ市場)の端にある
『LA CARBONARA』に行きました。


12:00OPENで、12:15位に行ったのですが、
お客はまだまだ…こちらの方々は12:00にランチを食べないようです。


店名の通りパスタ中心のトラットリアです。


とりあえず、ガス入り水と赤ワインを注文。
こちらのワインは一番安いのでもおいしいですね。


パンがドーンと出てきました！！！
デカイですね！！！


奥さんは『ブッカティーニ・アマトリチャーナ』€11。
豚の燻製とトマトソースのアマトリチャーナはローマ名物らしいです。
おいしかったですね。ヴォーノ
ペコリーノ・ロマーノの塩加減もいい感じです。

しかし、太いパスタ：ブッカティーニはおいしいのですが、
ちと食べずらいかも…地元の人はどうやって食べてるんだろう…


ボクは『ペンネ。カルボナーラ』€11。
ローマ風は生クリームを使わないらしいです。
濃厚な卵とパンチェッタがいいですね。
卵黄だけしか使ってないのかな…
粗挽き黒胡椒もいい感じですよ

おいしいパスタランチでした！！！

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【ディナー？】金麦＆サバの味噌煮。

改めておはようございます


立川は晴れそうな気がするのですが、曇ってます。
ここら辺は４時半には夜が明けているのですね。


朝ですが、お仕事終了なので、金麦です

スーツ姿で朝の10時にスーパーでビールを買うのは違和感がありますね。
みんなどう思っているのでしょうか？？？


おつまみプレートが用意してありました。
昨晩のサラダと、

サバの味噌煮。
コレは大好きなんですよ～～～～
サイコーのつまみです！！！


そして、奥さんのおかあさんのおにぎり。
たけのこごはんおにぎり。

朝からチョロッと飲んでまたチョロッと寝ます
最近、ホントに生活が乱れてます

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【お弁当】奥さん手作り惣菜パン。

久々の夜勤でした。
まあ最近、時差のある生活になれてるせいか、
なんとかこなせました


夜勤に出勤する前に奥さんがパンを焼いてくれました。


１個ずつ持っていって、
夜中の３時ごろ会社のトースターで焼いていただきました。
ツナマヨ(手前)＆ピリ辛パプリカ(奥)。

惣菜パンは懐かしい感じがして大好きです。
今回もおいしかったです。
特に、今回は夜中に食べたので、
惣菜パンの雰囲気にあったシュツエーションだったかも…
(↑皆様、理解できますか？？？)


スープ代わりに、カップラーメン。
温まりましたよ

夜食の王道の惣菜パンとカップラーメンで夜勤を乗り切りました

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