オーブン焼きりんごジャム

9/24、まだまだりんごがあるのでジャムにすることにしました。
ダンナサマは３連休全部出勤で、ひまだし。

りんごジャムなどは記事にするまでもなく頻繁につくるのですが、今回、すごいと思ったのが圧縮率（？）。
WECKの５００ｍｌのびんのジャムは、あかねりんご何個分だと思います？

なんと、５個も入っているのですよ。

今回もオーブンで焼くやり方です。ほっておいても焦げないしね！
今度は５合炊き電気釜の内釜に、りんご１０個を切って重ねて焼きました。
柚子皮の蜂蜜漬けを少々。お砂糖はなし。
でも甘すぎるくらい甘いです。

あかねりんごとジャム
（原材料：あかねりんご、柚子皮蜂蜜漬け）