かわいくておいしい上生菓子（御菓子司 紅谷三宅）

たまたま、ネットのニュースサイトで、とってもかわいい和菓子の記事を読みました。
上生菓子が、あざらしとかペンギンのかたちなのです。

よく読んでみると、栃木県真岡市の和菓子屋さん「御菓子司 紅谷三宅」とのこと。

真岡市って、聞いたことがあります。
うちの北の方で、那須に行く途中に通る場所です。

シルバーウィークの連休、マイタケの発生状況を見に行きがてら、その和菓子屋さんに行ってみることにしました。
事前に電話予約して、お目当てのお菓子を確保しておきました。


早速ご紹介。
どうでしょう、この可愛さ！

ペンギンとあざらしの、どちらも赤ちゃん。 まるっこくて、赤ちゃんのイメージにぴったり。 SNSで話題なのだそうですが、みんなに見せたくなる気持ちがよく分かります。 （なので私もこうやって・・・）

まるまる～。 後ろ側にはかわいい後脚もついています。 可愛くて食べちゃうのがはばかられます。 和菓子であざらしやペンギンって、斬新な気がしますが、丸っこいフォルムがなんだかぴったり。 （改まったお茶席には、あまりにも心がなごみすぎて向かないかも？） ほかの形のものも買ってみました。

黒猫さん。

白猫さん。 この猫たちは、写実性はあまりなくて、デフォルメされています。 顔だけ、ということは、チェシャ猫・・？ いわゆる普通の、エレガントな季節のお花の形状のものもあります。

左は桔梗、右はなんだろう。

これは、萩ですね。 可愛くて切断は憚られますが、中も見たいし切ってみました。

中は小豆の漉し餡になっています。

お花の方も、似たような感じ。

どれも練り切りで作られているのだと思いますが、ものにより、微妙に味が違うような気もしました。

味わいは、と～っても上品。
甘さは控えめで、すっきりした甘さ。甘すぎないので、するっと1個、食べられてしまいます。
上質な味わいです。
お値段は、上生菓子ならこれくらいかな、という価格プラス100円くらい。（確か1個450円）
ケーキ屋さんのケーキと同じくらいかな。

でも、ケーキとは違う味わいと体験ですよね。
たまには贅沢な和菓子を頂くのもいいなあ、と思いました。


お店には、午後１時すぎくらいに伺ったのですが、店頭のお菓子はほぼ完売状態。
練り切りのほかにも何か・・・（栗の季節だし何か栗のものがあれば・・・）と思っていましたが、売れ行きが早いようでした。
（連休中だったせいもあるかも）

この足跡のどら焼きは予約しておいたので1個ゲット。

お店でみつけて買ったのは、こちらの「丹波大納言蒸し羊羹」だけだったのですが、これが大当たり。 小麦粉入りの、もっちりした羊羹なのですが、甘さが絶妙で（甘すぎない）、小豆の味もよくて、絶品。 （どら焼きよりもこちらが格別！） 未開封の場合は賞味期限が長い品物のようですが、買ってから時間が経つと、段々塩味が効いてきます。 私の好みとしては、できたてほやほやかな。 お値段も手が届きやすく、これは次も買いたいと思いました。