台湾の市場の写真を撮ってきたので、ご紹介します。これまでは、市場に行くとぽーっとなってしまって写真どころではありませんでしたが、何度目かにしてようやく、撮影する余裕が出てきました。とはいっても撮り忘れたものもまだ沢山あるのですが・・・。
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この時期の台湾も面白そう。
どこの国の市場も楽しいですね。
こんな所にいたら何時までも居られますね。
生の蓮の実はお汁粉にでもするんでしょうね。
以前蓮の実汁粉作ったことありましたが生だったかしら?
パイナップルは皮を剥いてから芽を取った後なのかしらとってもアートになってますね。ホタルすかしのようです。
この市場も行ったことがありますが、写真を撮るよりも食べるものを探すほうが先になってしまいます。今年はもしかするとリベンジででかけるかもしれません。ところでキノコはどうですか?チチタケ、ヤマドリタケモドキなどは採取しましたか?
名札があれば大体読めるのがいいところです。
(韓国では何もかもさっぱり読めず愕然としました)
言葉がしゃべれて、お店の人に色々質問出来たらもっと楽しいだろうなーと思います。
パイナップルは、芽をほじるのではなく、皮をぶ厚くざっくり剥いてあるようです。
店頭で完熟状態で売っているので、基本的に剥いてもらって買って帰るのが普通のようです。
(お刺身パックを買って帰るようなものかしら)
以前まるごと買ってホテルで剥くと台湾の友人に言ったら、「自分で剥けるの!?」と驚かれてしまいました。
何にあたったのでしょう?魚介系かなあ。
ダンナサマも私も、幸いそういう経験はありませんでした。牡蠣(加熱)食べてもばっちり大丈夫でしたよ。
きのこは、8月上旬にヤマドリタケモドキやムラサキヤマドリタケが出たようですが、丁度留守中で・・・。
秋めいて来たし、そろそろかなと期待しています。
チチタケは、まだありかが分かりませ~ん。