飛び石連休、みなさん如何お過ごしでしたか?
私は来るべき秋の各種作業(食品加工関係)に向け、休養をとっておりました(単にぐったりしていただけだけど・・・)。
本当は9/20(土)に拾ってきた栗があったのだけれど、どうも元気が出ず、しばらく冷蔵庫で待機してもらいました。
----本題は先週の出来事-------------------------------
ヤマドリタケモドキが豊作の折、実家にも送っておきました。
実家では炒めて冷凍するほか、乾燥にも挑戦した模様です。
私は干しヤマドリタケは作ったことないので、味見させてもらうことにしました。
(写真はクリックすると拡大します)
私は来るべき秋の各種作業(食品加工関係)に向け、休養をとっておりました(単にぐったりしていただけだけど・・・)。
本当は9/20(土)に拾ってきた栗があったのだけれど、どうも元気が出ず、しばらく冷蔵庫で待機してもらいました。
----本題は先週の出来事-------------------------------
ヤマドリタケモドキが豊作の折、実家にも送っておきました。
実家では炒めて冷凍するほか、乾燥にも挑戦した模様です。
私は干しヤマドリタケは作ったことないので、味見させてもらうことにしました。
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