採集生活

お菓子作り、ジャム作り、料理などについての記録

ジャガイモ2015:収穫中(動物対策、効果あり)

2015-06-18 | +ジャガイモ

6/14から、ジャガイモを収穫し始めました。

ちょっと早いかな?とも思いますが、畑友もどんどん収穫を進めているようですし。

例年、動物被害がかなりあります。
マルチをしてもしなくても、ジャガイモの根元をせっせと掘って土に大きな穴をあけています。
芋の茎葉がもっさり茂っているので、ぱっと見、根元が見えないのでやりたい放題。
そして、芋を食べられてしまったり、また露出した芋が青くなってしまったり。
毎年腹立たしい思いをしています。
 

ジャガイモ

そこで今年は、がっちりガードしてみました。

長いネットで、ジャガイモ、トマト、茄子、トウモロコシ、ピーマン類を囲みました。 

ジャガイモ

ネット外のエリアに植えたものは、こうやって根元をネットでガード。
必要なら土などの重石を乗せようかとも思いましたが、かぶせておくだけでもいじられた形跡はありませんでした。

ジャガイモ

お芋の出来はどうかな?

畝の側面を掘るようにして、「断面図」にしてみました。

絵に描いたように、お芋がコロコロ☆
(これはキタアカリ) 

ジャガイモ

バケツに入れて持って帰り、外でよく水洗いして泥水は草むらに。
お芋はこの苗トレイに移してここで乾燥させます。 

玄関先で朝まで乾かし、翌朝、段ボールに収納。
箱の中である程度大きさ別にしておくと使うとき便利です。
 

ジャガイモ

今年は大きめ!
(中にスが入ってるかも)
あと、ヒビ割れもありますね。

種芋を植え、その間にひとつかみ鶏糞を埋め込んでみたのですが、効果があったかも?
(又は、5月に晴天が続いたせいかな?) 

ジャガイモ

地表から攻めてくる動物は防げたようですが、地中に埋まっていたはずなのに小さくえぐるように囓られた芋がいくつかあります。
畝の土をよけていくと、地下にモグラトンネルのような空洞がみつかります。ネズミか何かがトンネル経由で来て、おやつを食べているのかもしれません。 
地上から掘る被害はキタアカリが特に顕著でしたが、 このネズミ(?)被害は、品種による差はさほどないようでした。


今年は、株をひっこ抜いて片付けるのではなく、試し堀りみたいな感じでちまちま掘り進めています。
畝の側面を掘って、目だって大きいもの、コロリととれてしまったものをまず持ち帰り。
そして土を元にもどして、小さいものはもうしばらく埋めておいてみます。
葉っぱもまだ青いし、もう少し大きく育つのではないかしら?
(根っこが多少傷んでしまっているだろうし、ダメかな?)
少しでも大きくなれば儲けものです。

 
6//14は、芋の試し掘り以外にもかなりがんばりました。

ニンニク跡地にはがっつり雑草が茂っていたのですが、それをクワで掘り起こし、根っこの土を払って(←これが重要)土手に積み上げました。
「今やっておく方が絶対いい」と畑友にも言われたし、やっぱやらねば・・・・。

腰を曲げずにクワを使うにはどうしたらいいか、下半身の筋肉を鍛えるには・・・など、ピラティスのつもりでポーズを工夫しながら作業し続けると、雑草で地面が青々していたのですが、かなり土が見えてきました。

びっしりと無数に生えているように見える雑草でも、コツコツ退治していくと目に見えて減るので嬉しいです。 
(またすぐ伸びてくるのだけれど、ね) 

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6 コメント

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種ができる前に (●naoさま~Fujika)
2015-07-07 16:04:10
金曜からずっと雨で、今日、まる4日ぶりに見に行ってみたら、畑が、なんだかワサワサと草が茂って、野生化していました・・・。多少はあった秩序が失われています・・。
あと動物がトウモロコシを囓ってました。
取り急ぎ、ナスとピンチのレタスを収穫し、トウモロコシ周辺に、ざざっとネットを追加。
動物被害は本当に困ります。
雑草は、種をつけてしまう前に退治した方がいいようです。私もがんばります~。
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坪なんて… (nao)
2015-06-30 20:08:23
畑は5×7m程の極小です。
まめに通えれば除草も苦にならない面積ですが、週二日×2時間程では雑草に負けてしまう…
個人的には雑草と共生もアリかなと思うのですが、
お隣が綺麗にされていると、ウチが迷惑かけたら…と遠慮します。My畑の方がうらやましい~
KOH様除草方法ご教授ありがとうございます!
一年目は特に大変らしいですがネキリムシになって(笑)頑張ります!!
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鎌の切れ味 (●KOHさま~Fujika)
2015-06-30 16:58:54
草取りのノウハウ、ありがとうございます!
引っ掻く道具は、どんなのをお使いでしょうか。クワでいいのかな・・?長い棒の先に三角型のがついたような、あれかしら。
そういえば鎌って、よく研いでいらっしゃいますか?
ギザギザの刃の鎌を買ったら結構切れ味が長持ちしましたが、先日見あたらなくなってしまいました。普通の刃のは、ちゃんと研いでおかないと全然作業が捗らないですよね。
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根の土 (KOH)
2015-06-26 01:42:31
根の土を分離するのは大変です。
根が抱えている土はほっといて、草削り鎌などで、地上部と根を分断するのがオススメ。
雑草のほとんどは一年草で、地表のほんの1cm下から切るだけで、もう芽を出すことはできないのです。
週イチで地表を削ることができるなら、軽く引っ掻くだけで草は生えません。
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何坪ですか? (●naoさま~Fujika)
2015-06-25 14:07:24
お返事遅くなりました。
一応色々植えてはみています。
ジャガイモは、やはり早く食べるに越したことはないです。キタアカリでも、年末くらいまではもちます。秋になったら芽が出てくるので、芽が育たないうちに何度も芽をかきとっておくとイモが痩せにくい気がします。
除草は、私も毎年白旗あげています。小さいうちに、マメに、なのでしょうけれど・・。

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Unknown (nao)
2015-06-18 19:03:56
Fujikaさんのサツマイモとニンニク以外の畑記事って珍しいかも(笑)実は色々育ててるんですね。
動物被害大変…ネットのアイデアはナイスですね。ジャガイモって収穫後の保存は難しくないのですか?

ジャガイモやタマネギを植えた後って、大抵夏野菜を植えるみたいですが、苗売り場にはもうあまり種類も数もないし、皆さんどうしてるのかな?(新米の私は即夏野菜から入門したもので…)

これからの時期は雑草との闘いですね。広いと大変そう…
ウチの貸農園は無農薬畑でマルチもあまり使えない(ビニール片が畑に残ってしまうから)ので、ひたすらテデトール。
先日初めて鎌で除草したら生まれて初めて掌が筋肉痛になってビックリした…
畝の側面の除草を三角ホーでしたら、どんどん畝が削られていくし…野菜の栽培法は本やネットで調べられるけど、除草みたいな些細なことに悩みます。失敗して体得していくしかないのかな?
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