ピーマンの揚げびたし ピーマン炒め ピーマン・ベーコン巻き ピーマンの塩昆布和え ピーマン・人参入り厚焼き玉子 プチトマト 押し麦ご飯 （ピーマンとおかかの佃煮サンド） |
こんにちは
昨日の記事にも書いたとおり
ダンナとケンカして腹の虫が収まらない私。
今日のおべんとでやってやりましたよ！仕返し！
その名も
仕返しべんと ～ピーマン地獄の巻～昨日どんな仕返しをしてやろう・・・と考えてたんですが、
やっぱり『おべんと』でしょう！ってことで
仕返しべんとを作ることにしました。
最初はダンナのようなオッサンには恥ずかしすぎるくらいの
かわいらしいおべんと（キャラ弁系とか）っていうのも考えたんだけど、技術的に無理なので断念
ケンカの原因となったピーマン攻めでいくことに。
もう考えてるうちにどんどん楽しくなってきちゃって、
何を怒ってたのか忘れちゃったくらい(笑）
こういうことには無駄に情熱を注いでしまう私です
それでは、力作のピーマン尽くしべんと、
どうぞご覧ください。
（長いですが、お付き合いいただける方は
よろしくお願いします♪）
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ピーマンの塩昆布和えいつもの定番おかずです。
簡単だし、手軽に緑を入れられるのでお気に入り♪
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ピーマン・人参入り厚焼き玉子ちょっとピーマン色の薄いおかず。
まぁ１つくらいはこういうのもね。
私の優しさです(笑）
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ピーマンの揚げびたし素揚げしたピーマンを柚子胡椒ポン酢に浸しました。
これはピーマンレシピを募集したときに
ずみさんが教えてくれたもの。
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ピーマン炒めごま油でピーマンを炒め、醤油で味付けしたもの。
鷹の爪も少し入れました。
画像ではわかりませんが、
ピーマンを☆型に抜いています。
無駄に労力をかけています(笑）
こちらは
ぽよぽよんさんに教えてもらったレシピ。『ごま油』っていうのが
ですね♪ずみさん、ぽよぽよんさん、ありがとう！
おかげで助かりました
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ピーマン・ベーコン巻きこれはピーマン尽くしでも、
くるくる巻いたものを入れたら少しはかわいくなるかな？
っていう思いつきで作ってみました。
チンして柔らかくしたピーマンに焼いたベーコンを乗せ、
くるくる巻いてピックでとめれば出来上がり♪
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ピーマンしゅうまいこれはピーマンレシピを探しているときに
COOKPADで見つけました。（レシピはこちら）
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ご飯ご飯にはピーマンのお絵かき
ご飯の間には型抜きで余ったピーマンを細かく刻んで
おかかと一緒に煮しめた佃煮を挟んでます。
ご飯の上のピーマンは生。（
）昨日勝手に生のピーマンを入れると勘違いして
ケンカの原因を作った罰です
・・・という内容の仕返しべんとです。
ピーマンだらけだけど、
一応蒸し物、煮物、焼き物、揚げ物、和え物、生（笑）
と、完全網羅したラインナップに自己満足
いやぁ～、楽しかった♪
昨日の夜、
「明日はどうせピーマンしか入ってない弁当なんだろ」
と言っていたダンナ。（読まれてる
）朝起きてきて仕返しべんとを見て
「ピーマン以外のものが思ったより入ってる」
とつぶやいてました。
ホントに『ピーマンのみ』のおべんと（ご飯もナシ）を
想像してたみたいです。
ダンナの中で私どんだけ極悪なんだろ(笑）
さぁ、よぉ～く反省しながら食べてもらいましょうか
今日もくだらない話に長々とお付き合いいただき
ありがとうございました
来週のおべんとはなんにしよぉかな？
