肉巻きべんと Aug 29,2008

肉巻き （人参、いんげん） キャベツの塩昆布和え かぼちゃサラダ 小松菜と小えびの炒め ご飯（わかめ＆梅、のりたま）

今日のおべんとです。

バタバタしてしまい、時間切れで１品作れず

小松菜と小えびの炒めは、小松菜と素干し小えびをごま油で炒め醤油で味付けをしただけ。
小えびがいい風味を出して美味しいですよね




来週のおべんとはなんにしよぉかな？　

茄子エビチリ丼べんと Aug 28,2008

茄子エビチリ丼 キウイ

木曜日のおべんとです。

なんとなくやる気が出なかったので、手抜き丼ものべんとに。
でもぼ～っとした頭で作っていたら結局普通のおべんとと同じくらいの時間がかかってしまい、あまり楽をした感じはせず

豚肉と茄子の味噌炒めべんと Aug 27,2008

豚肉と茄子の味噌炒め かぼちゃのきんぴら 青海苔入り厚焼き玉子 キャベツの梅おかか和え プチトマト ご飯（菜飯）

水曜日のおべんとです。

特にこれといったものもない普通のおべんとです

鯵バーグべんと Aug 26,2008

鯵バーグ コーンとアスパラの炒め 厚焼き玉子 小松菜のおかか和え プチトマト ご飯（梅、ごま）

火曜日のおべんとです。

鯵バーグは鯵、生姜、大葉、葱を刻んでよくたたき、酒、味噌、醤油で味付けをしました。
つなぎには片栗粉を。

魚のハンバーグって手間はかかるけど、肉のそれとはまた違った美味しさがあっていいですよね。
でもメンドクサイからなかなか腰が上がらないんだけど

鮭の香草パン粉焼きべんと

鮭の香草パン粉焼き アスパラの肉巻き ピーマンの塩昆布和え チーズオムレツ きのこと玉葱のソテー プチトマト ご飯（梅、ごま）

おはようございます

ずいぶん久しぶりの更新です

これは5月に作ったおべんと。
画像が残っていたのでとりあえず載せてみました

今週からまた撮り始めたので、このあとupしていきます。