おうちにかえる?

ぐーたらfrogaeruの日々の記録です。
手作りおもちゃ、ときどきごはん。
マイペース更新中。

ブリの照り焼きべんと Jul 31,2007

2007-07-31 | おべんと


ブリの照り焼き
ピーマンの塩昆布和え
ハムアスパラ炒め
う巻き卵
プチトマト
ご飯(ゆかり)


こんばんは

夏バテ防止にはやっぱりうなぎですね。
うなぎ大好きなダンナなので
多分喜んでくれたことでしょう



明日のおべんとはなんにしよぉかな? 



和風べんと Jul 27,2007

2007-07-27 | おべんと


豆腐バーグ
ひじき煮
かぼちゃの茶巾
厚焼き玉子
こんにゃくきんぴら
(こんにゃく、人参、ピーマン)
ご飯(菜飯、梅、ごま)


おはようございます

なんとなく和風っぽいものが作りたくなって
こんな感じにのおべんとになりました。

ひじき煮がちょっと濃くなっちゃって失敗・・・
濃い目が好きなダンナには気にならないだろうけど、
でもやっぱり気をつけなくちゃな。




↑水曜日のおべんとです。

前日の夜に焼いたパンでパンべんとにしました。
ハムアスパラパン、クリームチーズパン、
ピーナツクリーム&くるみパンの3種類。

二次発酵のときにうっかりTVに見入ってしまい
過発酵気味になっちゃいました・・・

というわけで、この日のおべんとは
おかずがない上に失敗パンというなんとも悲惨なものでした



来週のおべんとはなんにしよぉかな? 



ポークソテーべんと Jul 24,2007

2007-07-24 | おべんと


ポークソテー
ジャーマンポテト
ちくわのチーズ巻き
コーンと枝豆のピリ辛炒め
プチトマト
高菜炒飯(高菜、ハム)


おはようございます

今日は久しぶりにかえるのおべんと箱の登場です。
おかずがいつもより少なくてすむので楽チン




おかずが楽だった分、
ご飯部分をおべんと箱に合わせて
かえるにしてみました。
中は高菜炒飯です。

バランスが悪くてかわいくないなぁ・・・
ほっぺが大きすぎるのが一番の原因かな?
また今度リベンジしよ~っと



明日のおべんとはなんにしよぉかな? 



サンマの照り焼き丼べんと Jul 23,2007

2007-07-23 | おべんと


サンマの照り焼き丼
枝豆
プチトマト


おはようございます

今日のおべんとはお手軽丼ものの
サンマの照り焼き丼べんと

今回はご飯の間にも海苔、卵、サンマを挟んで
いつもよりちょっとだけ豪華バージョンに。

サンマの照り焼きが少し余ったので
自分用のもしっかり作りました
お昼が楽しみ~♪


明日のおべんとはなんにしよぉかな? 



卵と野菜のふわふわ炒め

2007-07-21 | 今日のごはん



こんばんは

今日の夕飯に作ったおかずが
我ながら美味しく出来たので(自画自賛)、
メモ代わりも兼ねてUPしてみます。

卵と野菜のふわふわ炒め
きゅうりは皮を剥き、プチトマトも湯剥きしておく。
卵は半熟のオムレツ状にし一回取り出す。
生姜と豆板醤を炒めたらきゅうりを炒め、
そこに卵を戻し一口大にしながら合わせ炒める。
合わせ調味料(醤油、黒酢、酒、砂糖、胡椒、水、片栗粉)と
プチトマトを入れ軽く炒め、最後にごま油で仕上げる。

TVの料理番組でこのおかずを紹介していて、
(ホントは海老が入ってます。)
美味しそうだったので作ってみました。
ただPCを立ち上げて調べるのが面倒だったので
味付け等は記憶を頼りにテキトーにしちゃった

卵がとってもふわふわで
甘い中にも豆板醤がピリッと効いたタレも文句ナシ
ダンナも私も「美味しい美味しい」とバクバク食べました

きゅうりを炒めるのは初体験でしうたが、
シャキシャキで美味しかったです。
ただダンナには炒めたきゅうりはイマイチだったようなので
次回はアスパラか何かに替えて作るかな。

「また作ってね」という嬉しいリクエストももらえたし
大満足な夕飯でした♪



明日のごはんはなんにしよぉかな? 



ハムチーズパン

2007-07-20 | パン



こんにちは

今日はおべんとナシだったので
いつもよりゆっくりした朝を過ごせました。

画像は先程焼いたパン、ハムチーズパンです。
ほとんど見えませんが中心にアスパラがあります。
たっぷり効かせた黒胡椒が

あ~、早く食べた~い
(端の部分を『味見』と称してもう食べちゃったけど



次のパンはなんにしよぉかな? 



ブリの照り焼きべんと Jul 19,2007

2007-07-19 | おべんと


ブリの照り焼き
ピーマン目玉
ちくわの柚子胡椒炒め
枝豆
人参のごま和え
プチトマト
ご飯(ゆかり)


おはようございます

今日は久しぶりにピーマン目玉を作りましたが、
きれいに出来ず失敗しちゃいました

上手くは出来なかったけど、ピーマン目玉があると
なんとなくかわいい感じになるしまぁいっか


先日『24』にハマっていることを記事を書きましたが、
あれからせっせと借りてきてシーズン4の途中まで観ました。
続きが気になって気になって仕方ないけど、今は中断中・・・

というのも、割引キャンペーンの時に借りることにしているので
次のキャンペーンまでおあずけ中なんです(笑)
早くキャンペーン期間にならないかな~。

24を観終わったら、
いろんな方がオススメしてくれた『LOST』も借りよ~っと



明日のおべんとはなんにしよぉかな? 



海老のおかき衣揚げべんと Jul 18,2007

2007-07-18 | おべんと


海老のおかき衣揚げ
コーンと枝豆の炒め物
きのこのホイル包み焼き
(しめじ、えのき)
うずらの卵
プチトマト
のりかつご飯


おはようございます

今日のおべんとのご飯は
のりかつご飯にしました。
これはふわふわさんのまねっこ

前回作ったらとっても美味しかったので
ちょっと間があいちゃいましたが再登場です♪

ふわふわさん、いつもありがとうございます


さて、ご飯の上に何やら乗っていますがこれはいったい・・・?

持ち前のぐーたら癖が出てサボってる間に
このブログが1周年を迎えていました。

いまさら感はあるものの、
ちょっとはお祝いらしきことをしておくかということで
こんな感じのおべんとになりました。

ホントはもうちょっとかわいくしたかったんですが、
例によって例のごとく時間切れ・・・
でもダンナは「あ、1周年のおべんと?」
とわかってくれたのでよしとするか



いつも見てくださってありがとうございます。
これからも楽しくおべんと作りをしていきたいと思いますので
どうぞよろしくお願いします。



明日のおべんとはなんにしよぉかな? 



肉巻きべんと Jul 17,2007

2007-07-17 | おべんと


肉巻き
(人参、えのき)
ピーマンの塩昆布和え
ちくわの磯辺揚げ
しめじの柚子胡椒ポン酢和え
厚焼き玉子
プチトマト
ご飯(ゆかり)


こんにちは

今日もパッとしないおべんとです。




↑といわけでおまけをピックアップ。

ホームベーカリーでついたお餅を少し残しておき、
それを乾燥させたものを揚げておかきを作りました。

お餅から手作りの(といってもHBにおまかせですが
おかきは今回が初でしたが、
やはりいつもよりちょっとだけ美味しく感じました

ただ乾燥が少し甘かったようで
膨らんで不恰好になったものも・・・
次回はしっかり乾燥させなくっちゃ。



明日のおべんとはなんにしよぉかな? 



ベーグルごパン

2007-07-15 | 今日のごはん



こんばんは

今日は久しぶりにベーグルを焼いたので
お昼はベーグルサンドにしました。




ハムとチーズ入りスクランブルエッグを挟んで
ハムエッグサンド




ヴォルケーノも焼いてみました。
チーズが香ばしくて美味しい
ベーグルのふわもち感と
チーズのカリサク感がたまりません




TOPの画像の右上に写っていたコレ、
何かというとコーヒーを凍らせたもの。




牛乳を注いで氷コーヒーに。

氷の色を見たときは
「もっと濃い目に入れたほうがよかったかな?」
と思いましたが、
飲んでみたらちょうどいい濃さ

久しぶりにベーグルを焼いたし
氷コーヒーも美味しかったし、
大満足なお昼ごパンでした♪



今日のごはんはなんにしよぉかな?