レタスのハム巻き ハーブオムレツ プチトマト イチゴ 豚肉と茄子の味噌炒め丼 |
おはようございます
昼べんのみの今日は丼ものべんとで簡単に
生姜、豚肉、茄子、人参、しめじを炒め、
酒、砂糖、味噌、醤油少し、テンメンジャン、
豆板醤で味付けたものをご飯に乗っければ出来上がり♪
濃い目で甘辛くご飯のすすむ味付けにしました。
レタスのチーズ巻きは
図書館で借りてきたおべんと本に載っていたもの。
ハムがあったのでハム巻きも入れてみました。
簡単で美味しかったです
昨日のおべんとは
手早く食べられるものがいいということで、
おにぎりのみでした。
明日のおべんとはなんにしよぉかな？
