フォンテーヌの家  わたしのつぶやき

横浜市南区で趣味の会[フォンテーヌの家」 

久し振りに蒸しパンやコーヒーゼリーを作ったり、愉しくママゴト遊び気分に。

2018-09-25 21:44:24 | 日記
昨日、次女に2階の家具移動をお願いし、一緒に行動したので少々お疲れ~。フラフラが酷かったです。
今日の予定は、10時に治療を受けに行くだけ。それに昨夕、掃除機をかけましたから今日は楽チン。

治療して頂き、嘘のように身体が軽くなったからでしょうか、帰宅して水分補給をしただけで台所へ。
明日の読書会用のお茶菓子を買いに行くつもりでしたが、今にも大雨が降りそうな空なので中止。
100%のグレイプジュースが有れば良かったけど、コーヒーゼリーを作る事に。
久し振りですが、何時もの手順で簡単に出来上がり、洋間の予備の冷蔵庫に保存しました。

ゼライスを取り出したとき、使い残したホットケーキミックスやブラウニーのミックス粉を発見。
身体が軽くなったからでしょうか、なぜか使い残した材料を処理したくなってしまいました。
ホットケーキミックス粉でレイズン入りの蒸しパンを作り、ブラウニーミックス粉は当然ブラウニーを。

この所、ずっとこの様なお遊びをして居ませんから、記憶を引き出すのに結構時間がかかりました。
手元に有る材料でママゴト遊びをした気分で、出来上がりを気にしながらずっとわくわくしていました。

コーヒーゼリーは11個作りましたが、味見を兼ねて夕食後片付けをしてから1つ食べましたら、
何時もよりお砂糖が少なかったような気がしました。
ミルクを入れましたら、それ程気になりませんでしたが、甘党の方には申し訳無い感じです。

蒸しパンもブラウニーも粉が少ししか無かったので、小さな型に入れて焼いたり、蒸したりしました。
両方とも、冷めてから処理をしますと紙が外しにくくなります。粗熱が取れたら素早く外しました。
蒸しパンが最後でしたので、ロール紙のままですが記念撮影を。 

コーヒーゼリーは、お盆に載らないので8個だけ乗せて記念撮影。
ブラウニーは、コクがあり”まずまず”、と自己採点。蒸しパンは甘みが少ないので、朝食にぴったり。
明日の朝食に戴いてみます。

ただ、常備菜の残が少なくなっているのに、ママゴト遊びを楽しんでしまいました。
明日頑張ります。
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