今日は朝からお天気が良いし、風も無く暖かかったです。
一日中集中出来ず、ぼんやりしていた昨日と比べますと、かなり正常になって来ました。
朝の内、食品庫と冷凍庫をチェックして、常備菜を作ったりしました。
大分平常のわたしに戻った様で、嬉しかったです。
野菜入れに牛蒡が少し残っていましたので、あり合わせの野菜を使って煮物をしました。
食品庫の高野豆腐や刻み昆布なども使いましたので、ほんの少しの牛蒡と人参でしたが
それなりに嵩が増えて、ちょっと嬉しかったです。
生協のモヤシも人参やピーマン・エノキと豚肉の薄切りの他に切り昆布や塩昆布を使い、
調味料は最小限にして、更に油も使わずに調理してみました。
食べる時に、頂き物の”ふりかけ”で味付けをしてみました。
ガラスの保存容器に入れ、朝昼用にお皿に少し取り分けながら、何となくデッキで食べたくなりました。
あるじは外が好きで、風が無いときなど外での食事を楽しんでいました。
この頃余裕が無い日々が続いていましたので、そんな風に想い出したのは久し振りです。
お盆に乗せ外へ
あるじが好きだった花ニラが咲いて居ますし、イチジクには小さな実が出来てきています。
2年前のセロリーが種を落とし、それが育ってきています。もう少し暖かくなればもっと成長します。
空を見上げれば、藤の花芽が8㎝位ほどになっています。今年も藤は早く開花しそう・・・。
白のツツジも、もうじき咲きそう・・・。
何年か前に、大きな株をいくつかの鉢に分けたシンビジュームが、今年は沢山花芽を付け咲いて居ます。
これと言う手入れをしていないのですが、毎年楽しませてくれます。
食堂のラジオの音がかすかに聞こえて来るだけ。静かで車の音もしません。
近々、鉄板を外に持って来て、何か焼ながら食べるのも良いのでは?と思いました。
上田行きでの疲れは大分取れた様で、少しずつ自分の為に動けるようになったので嬉しかったです。
何から手を付けるか考えながら、型紙と布を選別をしたくなりました。
車椅子状態で、恩師は退院して来られたと後輩から連絡がありましたので、明日伺うつもりでしたが、
とても寒くなるとの予報、体力が落ちておられる先生が風邪をひかれたら大変ですので、明日は中止に。
火・木・土曜日の午前中は透析に行かれるそうですから、金曜日が最適なのです。
4時10分で整形外科の予約がありますので、その前に伺えれば好都合なのですが・・・。
一日中集中出来ず、ぼんやりしていた昨日と比べますと、かなり正常になって来ました。
朝の内、食品庫と冷凍庫をチェックして、常備菜を作ったりしました。
大分平常のわたしに戻った様で、嬉しかったです。
野菜入れに牛蒡が少し残っていましたので、あり合わせの野菜を使って煮物をしました。
食品庫の高野豆腐や刻み昆布なども使いましたので、ほんの少しの牛蒡と人参でしたが
それなりに嵩が増えて、ちょっと嬉しかったです。
生協のモヤシも人参やピーマン・エノキと豚肉の薄切りの他に切り昆布や塩昆布を使い、
調味料は最小限にして、更に油も使わずに調理してみました。
食べる時に、頂き物の”ふりかけ”で味付けをしてみました。
ガラスの保存容器に入れ、朝昼用にお皿に少し取り分けながら、何となくデッキで食べたくなりました。
あるじは外が好きで、風が無いときなど外での食事を楽しんでいました。
この頃余裕が無い日々が続いていましたので、そんな風に想い出したのは久し振りです。
お盆に乗せ外へ
あるじが好きだった花ニラが咲いて居ますし、イチジクには小さな実が出来てきています。
2年前のセロリーが種を落とし、それが育ってきています。もう少し暖かくなればもっと成長します。
空を見上げれば、藤の花芽が8㎝位ほどになっています。今年も藤は早く開花しそう・・・。
白のツツジも、もうじき咲きそう・・・。
何年か前に、大きな株をいくつかの鉢に分けたシンビジュームが、今年は沢山花芽を付け咲いて居ます。
これと言う手入れをしていないのですが、毎年楽しませてくれます。
食堂のラジオの音がかすかに聞こえて来るだけ。静かで車の音もしません。
近々、鉄板を外に持って来て、何か焼ながら食べるのも良いのでは?と思いました。
上田行きでの疲れは大分取れた様で、少しずつ自分の為に動けるようになったので嬉しかったです。
何から手を付けるか考えながら、型紙と布を選別をしたくなりました。
車椅子状態で、恩師は退院して来られたと後輩から連絡がありましたので、明日伺うつもりでしたが、
とても寒くなるとの予報、体力が落ちておられる先生が風邪をひかれたら大変ですので、明日は中止に。
火・木・土曜日の午前中は透析に行かれるそうですから、金曜日が最適なのです。
4時10分で整形外科の予約がありますので、その前に伺えれば好都合なのですが・・・。
コメントの件ですが。
名前欄にtonnkoと入らなくても気にしないで無視して、コメントスペースにコメントを書き込んでくださいませ。
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私はロボットではありませんをポチすると、青いくるくるが回り、チェックになります。
そしたら、コメントするをポチすればコメントできると思いますm(__)m
よろしくお願いいたしますm(__)m
形式はだいぶ変わりましたが、慣れれば楽です(^^)v
スマホアプリをインストールすれば、コメントは本当に楽にやりとりできます。
疲れがとれたらゆっくりと試してみてくださいませm(__)m
おやすみなさいなのです(^^)/