えきちかマルシェでいい魚肉の日

秋田駅アルスの地下がリニューアル。

フォンテや西武とは違う食料品売場が登場。

あの並びは隣の旧フォーラス以来のデパ地下か。

さまざまありましたが、コレを購入。

そう、じゃこ天である。

あの老知事が貧乏臭いと貶したあの練り物。

食べてみたいと思い、高かったですが思い切り買いました。

これが愛媛でもこれぐらいなら、貧乏臭いものとはいいがたいんじゃ。

（つまり、老知事はその市場価値や動向すら知らんで喋ったのか）

いい肉の日。いい魚肉の日として夕飯はじゃこ天（とミートボール）。

レンチン可能なんでレンチン。

魚のにおいが他の練り物より強いから、においが苦手な人はおでんや蕗などと煮付けたほうがいいかも。

自分はポン酢にゆず胡椒。においが緩和され旨味だけが引き立ちます。

実はステーキ風にしてもうまいと思う。

焼いてステーキ宮のたれとか合いそうな気が。

かまぼこみたいな食感ではなく、時たまザラりとしたこれは初めてな食感。
老知事、これのどこが貧乏臭いのか！？

ビールにもあいそうだし。

まあ、その老知事のために食べようと思ったわけではありますが。