さぁてこのアップのものは何でしょう
知っている人は知っている・・・
そうです!西宮の「えびす福お面」と
いう名前のおせんべいです。
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阪神西宮駅戎出口から、中央商店街を
少し入るとこのような佇まいの青果店があります。
その一角で、このおせんべいが売られていました。
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店先では、なんともにこやかなえべっさんが
座っておられます。
笑顔は、和みの元ですね。ほんわかした
気持ちになれます
「こんにちは」と声をかけたくなるくらい・・・。
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この「えびす福お面」せんべいの誕生は
最近のこと。昨年の6月なのだそう。
「商店街に新たな名物を」ということで、考え出された
おせんべい。西宮神社よりえべっさんのお面を
お借りして特注鋳型をつくり、一枚一枚丁寧に焼き
上げてある、まさに手作り。
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みてください!この大きさ
本当にこどものお面になりそう
小麦粉のおせんべい生地に、黒糖やきなこが混ざって
いるというそのお味は、おだやかな甘さと、バリッとした
おせんべいらしい硬さが、なんともいえず懐かしい。
美味しいです。
それに、やはりこの笑顔
笑顔をありがたく頂戴したら、本当に福がやって
きそうです。笑う門には福来る・・・ですね。
みんなで、楽しいお茶の時間が過ごせること間違いなし。
新しいのに懐かしいおせんべい
「えびす福お面」・・・これは、お勧めです
この商店街をまっすぐ・・・。
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BY 店長