今月はエンゲル係数が高騰

　スーパーで「黒の極」というのが目に入り、なんだろうと手に取ってみると、にんにくを熟成させたものでした。おまけに国産・青森のニンニク使用
　家人・息子用に買ってきました。
　
　以前に、黒にんにくの製造法をテレビで放映されていたのですが、住宅地で作るのは無理なので諦めていました。
　で、何に効くんだったっけ？　健康にいいことは確かなので、ま、いいでしょ　

　新しいスーパーの存在を知ったことで、今月の食費はかなりオーバー気味
　食材は豊富で新鮮そうだし、目新しいものがいっぱいあって・・・

　で、今日のお昼は節約メニュー。
　一昨日、牛蒡のささがきと牛肉の煮物(玉ねぎ・エノキ少量)を作ったのがなにこれって感動するほど美味しくて、牛蒡を入れすぎてたくさん残っていました。それで、うどんつゆにその煮汁を入れ味を調え、冷凍うどん・具材を投入。
　美味しかったぁ～～

　クリスマス用のクグロフも注文済み、聡太君の卓上カレンダーも注文したし・・・
　なんだかこのところ財布の紐が緩みっぱなし