京都到着初日

麺類同好会京都支部の面々と合流しました。
いえ、一人なんですけどね。

そんな一行が向かったのは京都五行。
京都の住所表記がいまいちわからない私が適当に書くと、
錦通り蛸薬師北上がる左です。

入ってみると、そこは居酒屋でした。
酒瓶がずらりと並び、従業員も10人近くいたかな。
客も2で割り切れるグループばかりでした。
つまりラーメンだけ頼める雰囲気ではなかったな。（遠い目)
しかしそこは麺類同好会。会長はきっぱりと
醤油焦がしラーメン＋味玉子=850+100円を注文したのでした。

一口すすってみると、野菜炒めに醤油を入れて焦がしてしまった味がしました。
うーん。うーん。これは香ばしいというより・・・。
麺は細めん。
スープが焦げっぽいので麺は太いほうがバランスがよいように思われます。
玉子は上々。

店を出た会長の一言。
「別に焦がさなくてもよかったんじゃない？」

でも、入り口付近に座っていた私が寒かろうと
ひざ掛けを持ってきてくれたのでそこはプラスです。
使いませんでしたけど。