アカザカズラ（オカワカメ）

散歩道脇の河川敷畑、道端にに長い花穂をいっぱいにぶら下げた白い花。

ネットで検索すると「アカザカズラ」と言う花だとか？？

蔓をいっぱい伸ばし、３０ｃｍにも及ぶ花穂に無数の小花をつけて居る。

 

 花は花径約５～６ｍｍ、白い透き通るような五弁花を付け

 

 花弁より長い蕊を伸ばし、見た目に美しい・

 

この蔓草は実を結ぶことは無く、 葉や茎は「オカワカメ」と呼ばれ、食用として利用される。 

撮影２０１４.１０.３

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ツルムラサキ科アカザカズラ属：南アメリカ熱帯地域原産

高さ２～６ｍの蔓性多年草草、地下に肥大した根茎があり、茎の途中につくムカゴでも繁殖する。

葉は肉質の卵形～広卵形で、表面は光沢のある暗緑色、夏から秋にかけて10～30㎝の穂状花序に多数の花を付ける。

南米原産の薬草で、薬草の宝庫の雲南省で百薬と名付けられ、沖縄では滋養強壮作用のある健康野菜として知られ、亜熱帯～熱帯では常緑である。

塊根や茎、葉などを食用や薬用として利用される。

マグネシウム、カルシウム、亜鉛、ビタミンＡ、葉酸などを多く含んでいることから、その名が示すように薬効としては尿病、狭心症、便秘、ガン、骨や歯の形成、アレルギー、骨粗そう症、気管支炎、胃潰瘍、高血圧、心筋梗塞、白血球の食菌作用を助ける・・・等々と書ききれないほどの効能がある。