晩酌命!!!

忙しい毎日だけど、自分らしく、毎日の生活を楽しんでいます♪
大好きなお料理やスイーツ作り、ビールやワインに合うおつまみ

中華な晩ご飯と、スモークチーズのおつまみ

2015-04-27 08:34:31 | おうち居酒屋




 おはようございます



 4月27日 月曜日

 今週も始まりました~

 GW突入の週です

 前半は、お天気も良さそう♪

 色々と予定を立てている時間が大好きです

 「どこへ行こう?」から始まり

 「何食べよう?」

 「何して遊ぼう?」

 この前、テレビでやっているのを見ましたが、そうやって色々な計画を立てている時って

 脳では快楽成分のドーパミンが出ているらしいのです

 「気持ちいい~♪」のドーパミン

 確かに、この時間ってすっごく楽しいです

 今週は、お休みが多いし、内職もお休みに入り、メール便も忙しい時期が終わってしまったので

 すでに休日気分な月曜日

 今日も一日頑張ります♪



 

 昨日は、いつもの時間におうちを出て、斎場のお仕事をして

 その後お店を手伝って、結局いつも通りの一日でした

 でも、土日を通して、やりたかったことが全部できて

 お掃除もはかどって、とってもいい休日を過ごせました

 
 

 南京亭でお持ち帰りして、冷凍しておいた餃子

 ジャンボです

 日本亭の餃子も大きいですが、南京亭の餃子もかなりジャンボ

 しかも、美味しいですね

 もちもちした皮がいい感じ


 

 麻婆春雨のすきやき味

 市販のものが、広告の品で安かったので買ってみました

 初めて食べましたが、簡単で、お肉もしっかり入っていて、手抜き料理には最高です

 でも、ちょっとしょっぱくて、やっぱりなんだか好きになれない化学調味料のような味

 簡単ですぐにできていいけど、やっぱり手作りの方が安心して食べれるな~って思いました


 

 わかめスープ

 中華風の味付けにしました


 

 もやしナムルとさらし玉ねぎ

 もやしナムルは、塩コショウとオイスターソース、ごま油、白ゴマ


 

 チョレギサラダ

 サニーレタスが最近マイブーム

 塩、ごま油、白ごま、刻み海苔、人参

 少し余っていた焼き鳥をトッピング


 中華風なご飯、美味しくいただきました



 ワインにもビールにも、とっても美味しいおつまみ

 

 2015年春の新商品♪ 

 

 HOKO食のスマイル 

 スモークチーズのおつまみ

 

 チーズ屋さんが作った【スモークチーズのおつまみ】


 ㈱宝幸 モニプラファンサイトファンサイト参加中

 株式会社宝幸(日本ハムグループ)

 自社「ロルフ」のスモークチーズ(さくらのチップで燻製)を使用しています。

 独自の加工方法で他には無い食感のおつまみです

 

 フリーズドライしたスモークチーズとラスクの出会い☆

 ラスクは、ガーリック風味

 フリーズドライしたスモークチーズとナッツの出会い☆

 ナッツは、マカダミアナッツとアーモンド
  
 そのままおつまみで

 軽くて持ち運びも楽ちんなので、これからGW、バス旅や電車での旅行にも持って行くのにいいな~

 ビールやワインと一緒に♪


 そのままでもいいですが、こういうのを見ると、どうしてもアレンジをしたくなってしまう性分でして。

 

 ルッコラサラダのトッピングにしてみました

 色々な食感を楽しめて、とっても美味しかった

 

 ラスクの入ったスモークチーズのおつまみ

 

 大好きなグレフルと一緒にサラダに

 シーザードレッシングでいただくと、とっても美味しかったです

 おつまみサラダ

 

 相性の良さそうな組み合わせ

 

 かぼちゃとさつま芋のサラダにトッピング

 レーズンも入っていて、色々な味を楽しめます


 そのまま、おつまみでいただくのはもちろん、サラダのトッピングでも楽しめるスモークチーズのおつまみ

 是非是非お試しを♪






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